arginin

Amikor fehérjetartalmú ételeket fogyasztunk, a gasztrointesztinális traktusunkba jut, összetevője az aminosavakba és egyéb hasznos anyagokba bomlik.

Ebben az esetben egyes aminosavak csak étellel léphetnek be testünkbe, mások, mint például az arginin, kétféleképpen telíti a testünket. Az első módszer a táplálkozás, a másik az, hogy azt más aminosavakból alakítják át.

Az arginin egyik fontos jellemzője a nitrogén-monoxid képződésének képessége, amely kedvező hatást gyakorol a szervezet keringési rendszerére. Ez a felfedezés elnyerte a Nobel-díjat az orvostudomány területén.

Az argininben gazdag termékek:

Az arginin általános jellemzői

Az arginin feltételesen elengedhetetlen aminosav. Olyan aminosavakra utal, amelyek a testünk által termeltek, bár elégtelen a szervezetben.

Ezenkívül az arginin szintéziséhez világosan meg kell határozni a feltételeket. A legkisebb patológia - és az arginin termelése a szervezetben megszűnik. Az arginin az egyik legfontosabb reagens a nitrogén-anyagcsere folyamataiban.

Az arginin csak olyan felnőtt testén állítható elő, aki jó egészségben van. Ami a gyerekeket illeti, nem termelnek aminosavat. Ezenkívül 35 év után az arginin termelése egyenletesen csökken.

Az arginin napi követelménye

A táplálék-szakértők által kidolgozott normák szerint az arginin napi követelménye:

• gyermekek számára - legfeljebb 4,0 g
• felnőtteknek - legfeljebb 6,0 g

Ezért kívánatos, hogy használni arginin, található, a termékek, és csak abban az esetben a hiba, akkor lehet használni, kémiailag létrehozott kapcsolat. A tudósok kiszámították, hogy annak érdekében, hogy megkapja az élelmiszer napi norma arginin, szükséges, hogy enni 6 tojást egy nap, vagy 500 gramm túró, 360g sertés vagy ital legalább 4 liter tejet naponta. Valószínűleg sokan ez úgy tűnik, egy lehetetlen feladat, ezért javasoljuk, hogy változik a menü segítségével a komplex többféle élelmiszerek, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak ezen aminosav. Az ilyen termékek felsorolása a fenti.

Az arginin igénye nő:

• depresszió;
• krónikus fáradtság szindróma;
• májbetegségek;
• epekövesség;
• vesebetegségek;
• csökkent immunitás;
• az izomtömeg csökkenésével;
• bőséges testzsír;
• a bőrrel kapcsolatos problémák esetén;
• gyermekkorban és 35 év után;
• szív- és érrendszeri megbetegedéseknél (szívroham előfordulásának, stenocardia, szívelégtelenség).

Az arginin igénye csökken:

• az arginintoleranciában szenvedőknél;
• szisztémás betegségekben szenvedők (szisztémás lupus erythematosus);
• neoplazmák jelenlétében;
• egészséges, 16-35 éves életkorban.

Arginin asszimilálása

Annak érdekében, hogy az ember megkapja az aminosav szükséges mennyiségét, teljesen meg kell enni, és jó egészségi állapotban is. Ennek következtében az arginin hiánya önmagában pótolható a testben. Ellenkező esetben a személy közvetlenül függ a kívülről érkező arginintől.

Az arginin hasznos tulajdonságai és hatása a szervezetre

Ha az arginin hasznos tulajdonságairól beszélünk, először is az anyagcsere folyamatok normalizálásában. Ezenkívül ezen aminosav nélkül az idegrendszer és az immunrendszer normális működése lehetetlen.

Hangsúlyozni kell, hogy részt vesz a hormonok és enzimek termelésében. Ez növeli az izomtömeget, miközben csökkenti a test zsírtartalmát. Ezenkívül a toxinok és toxinok májának tisztítása is megtörténik.

Ezenkívül ajánlott az idős embereknek, akik merevedési zavarban szenvednek. Ajánlott a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésére és kezelésére. Kedvezően befolyásolja az ereket.

Kölcsönhatás más elemekkel

Az arginin kölcsönhatásba lép más aminosavakkal, például valinnal, fenil-alaninnal és glutaminnal. Ezután új vegyületek alakulnak ki, amelyek kedvezően befolyásolják a szervezet általános egészségi állapotát, valamint befolyásolják a várható élettartamot és a külső vonzerőt. Ezenkívül az arginin jól kombinálódik szénhidrátokkal, amelyek egy aminosavval telítettek, különösen kedvező hatással vannak a szervezetre.

Az arginin hiányának jelei a szervezetben

• fokozott nyomás;
• károsodott agyi aktivitás;
• korai öregedés;
• a hormonális anyagcsere zavara;
• elhízás.

A felesleges arginin jelei a szervezetben

• csalánkiütés;
• végtagok tremorja;
• ingerlékenység, agresszivitássá válik.

Az arginin tartalmát befolyásoló tényezők a szervezetben

Az emberi egészség általános állapota, valamint az arginin tartalmú termékek szisztematikus alkalmazása két legfontosabb tényező, amelyek meghatározzák ezen anyag tartalmát a szervezetben.

Arginin a szépség és az egészség szempontjából

Jelenleg az arginin széles körben használják élelmiszerekként a sportolóknak - súlyemelők és testépítők. Az arginin csökkenti a test zsírtartalmát, és elősegíti az izomtömeg kialakulását, amely az elegancia, a harmónia és a szépség megjelenését teszi lehetővé. És még egy meglepetés azok számára, akik aggódnak a bőr állapotában: az arginin javítja az állapotát. Megfigyelték a bőr tisztítását, javul a bőr.

Hol van a leggyakoribb arginin? Táblázat Élelmiszerek, készítmények

Az emberi egészség közvetlenül a táplálkozásától függ. Számos hasznos anyag, amelyet a szervezetnek szüksége van, egy személy az étkezés során kapja. Ha argininről beszélünk - ez a legfontosabb aminosav. Az emberi testben az enzimek hatására keletkező proteinekből és anyagokból származó anyagok keletkeznek. De ennek az aminosavnak a fejlődése attól függ, hogy a szervezet létrehozta-e a termelés feltételeit. Ahhoz, hogy jól érezzük magunkat, meg kell tudnunk, hol található az aminosav-arginin, mely élelmiszerekben és tartalmazza őket az Ön étrendjében.

Az aminosav funkciók

Az arginin fontos szerepet tölt be az emberi szervezetben. Tartalma az életkorától függ. Az egészséges felnőttek gyakran nem tapasztalnak aminosav hiányt. De a gyermekek és idősek szervezetében az anyagok nem eléggé fejlettek. A felnőttek hosszú és súlyos fizikai erőfeszítések után érezhetik az aminosav hiányát. Ezt az állapotot az arginin élelmiszerekbe való bevételével lehet javítani.

Az aminosav legfontosabb funkciója a nitrogén-oxid termelése. Régen azt mondta, hogy ez rendkívül káros anyag. De a közelmúltban a tudósok felfedezték a nitrogén-monoxid pozitív hatásait a szervezetre. Kiderült, hogy valóban szüksége van egy emberre. A nitrogén-monoxid és az arginin funkciói:

1. A stressz hormonok termelésének csökkentése, ami segít a stressz kezelésében.
2. A vérnyomás normalizálása. A szív és az erek stimulálása. Az anyag megkönnyíti a véredények koleszterin plakkok tisztítását és megelőzi az érelmeszesedést.
3. A nyelőcső diffúz görcsének feltételeinek megszüntetése.
4. Az immunrendszer stimulálása. Ennek köszönhetően a gyulladásos folyamatok gyorsabban haladnak, a sebgyógyulás sebessége nő. Az aminosav megsemmisíti a vírusok és baktériumok sejtjeit, fertőző betegségek gyógyítására.
5. A régi sejtek halálának szabályozása, ami hozzájárul a rák kezeléséhez.
6. A növekedési hormon növekedési hormon termelésének növekedése.
7. Javítja a zsírégetést és előmozdítja az energiacserét. Ha a szervezet nem kap elegendő glükózt, akkor ez az aminosav segít az energiahiány kitöltésében.
8. Gyorsított anyagcsere általában.
9. Az izomtömeg növekedésének stimulálása.
10. Fokozott szexuális aktivitás.

Az arginin hatással van az agyalapi mirigy működésére, aktiválva, hogy az ember jó hangulatot, energiát és erőt kapjon. Ha egy személy nem termel elegendő aminosavat, bizonyos jelek szerint érezheti.

A kimenetelhiány jelei

A test és betegségek alábbi állapotai jelzik az aminosavak ellátásának szükségességét:

• Depressziós állapot, depresszió;
• Nem haladja meg az állandó fáradtságot;
• Colic a májban, ami epeköves betegséget jelez;
• Vesebetegség;
• Csökkent immunitás, gyakori betegségek;
• Csökkent izomtömeg;
• Zsírlerakódások az oldalakon és a derékrészen;
• Egészségtelen bőr;
• Szív- és érrendszeri megbetegedések;
• Az agyműködés romlása;
• A szervezet öregedése, nem korhatár;
• Hormon egyensúlyhiány.

A 35 év feletti és a gyermekek számára további aminosav bevitel szükséges. Az anyag beadásának normája 4000 mg gyermekeknek, 6000 mg felnőtteknek. Ha az arginin tartalmú élelmiszereket fogyaszt, akkor ezek a számok teljesen megvalósíthatók. Amit az anyag jelen van, az alábbiakban elmondjuk.

A túlzott anyag jelei

Az aminosavak költségeinek csökkentése lupus erythematosus és egyéb szisztémás betegségekkel, malignus és jóindulatú daganatokkal. A 16 és 35 év közötti felnőtteknek nincs további argininbevitelük.

A felesleges anyag tünetei:

• Irreleváns ingerlékenység;
• A végtagok remegése.

Az aminosav mennyiségét a szervezetben befolyásolja az emberi egészség állapota és az arginin tartalmú termékek lenyelése.

Olyan termékek, amelyekben van aminosav

Ahelyett, hogy ivott tablettákat, érdemes megvizsgálni a fogyasztásra szánt élelmiszerek listáját, és bevonni őket az étrendbe, a fent megadott aminosav napi bevitelétől függően. Milyen élelmiszerek tartalmaznak arginint? Az anyag tartalmának táblázata 100 g termékben így néz ki:

Mely termékek emberi nitrogént tartalmaznak

* Mely termékek oxigént tartalmaznak?

* Milyen termékek tartalmaznak szén-dioxidot?

* Mely termékek tartalmaznak hidrogént?

* Mely termékek tartalmaznak nitrogént?

* Mely termékek ként tartalmaznak?

* Napi fehérje normák

* Milyen élelmiszerek tartalmaznak fehérjét?

* Mely termékek tartalmaznak kollagént?

* Milyen ételek tartalmaznak zselatint?

* Milyen ételek tartalmaznak keratinot?

* Milyen élelmiszerek tartalmaznak glutént?

* Mely élelmiszerek tartalmaznak kazeint?

* Mely termékek tartalmaznak hemoglobint?

* Milyen élelmiszerek tartalmaznak az albumint?

* Milyen élelmiszerek tartalmaznak bromelaint?

Szólva a teljes működését, az emberi szervezet, különösen, szeretnék mutatni anyagok, mint az oxigén, a szén, a víz (H), a nitrogén és a kén (mellesleg, ezek a vegyületek állnak felelős fehérjéket a korrigált működését testünk).

Melyek ezek az elemek előnyei? Mit okozhat a hiánya?

A fogyasztás mely termékek segítenek a különböző fehérjék hiányának felszámolásában? Az alábbi kérdésekre talál választ.

oxigén

Mint tudják, a légkörnek mindössze 21 százaléka oxigén, az emberi test kb. Öt százalékát használja fel, míg a fennmaradó 16 százalék kilégződik, vagyis nem használjuk. Az ember számára az oxigén az elsődleges szükségesség eleme.

Fontos! Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az emberi test körülbelül 63% -a víz, amelyben (vagyis minden egyes molekulájában) egy oxigénatom van. Ezért rendkívül fontos, hogy folyamatosan töltse ki az oxigénhiányt, amelyre elegendő naponta szabadban lenni, és egyenesen enni, beleértve az étrendben lévő oxigénes ételeket is.

Milyen termékek tartalmaznak oxigént?

A kérdésre adott válasz nyilvánvaló: az oxigén minden termékben megtalálható, de legfőképpen a lédús gyümölcsökben és zöldségekben van, ami helyesen az oxigéntartalmú élelmiszerek közé tartozik.

De gyorsétterem, napi stressz, a kiegyensúlyozatlan táplálkozás, mozgásszegény életmód és nem a megfelelő pihenés egyetlen ember, hogy az úgynevezett „oxigénhiány”, amelyben megszakad minden rendszer és szerveket.

szén

A szén egy elem-organogén, amely nélkül bármely élő szervezet fejlődése lehetetlen (a szén mellett az organogének hidrogén, oxigén és nitrogén).

Érdekes tény! Az emberi test 18 százalékos szén, ami körülbelül 12 kg a felnőtteknek. Ráadásul minden kivétel nélkül a Föld bolygó szerves élete olyan folyamat, amelynek kémiai alapja a szén-vegyület. És ha a növények megkapják ezt az anyagot a levegő széndioxidjából, akkor az ember az élelmiszerben elfogyasztott növényi és állati organizmusok szövetéből származik.

Fontos! Az emberi szervezetből származó, az élelmiszerből nyert szén felhasználja a vénás sejteket.

Milyen termékek tartalmaznak szén-dioxidot?

A szén, mint az oxigén, minden ételben jelen van, de különösen gazdag az élelmiszerekben, amely nagyszámú szénhidrátot és zsírokat tartalmaz.

Ilyen termékek a következők:

• mindenféle zsírok;
• burgonya;
• kukorica;
• borsó;
• édesburgonya;
• Csicsóka;
• rizs;
• szójabab;
• banán;
• cékla;
• retek;
• zab;
• lencse;
• gyökerei zeller és petrezselyem;
• bab;
• búza;
• squash;
• kukoricát.

Érdekes tények! A rizs nem tartalmaz glutenint (ellentétben más gabonafélékkel), így azok olyan emberek fogyasztására képesek, akik nem tolerálják a fehérjetartalmú fűféléket. A kutatás szerint a szénhidrátban gazdag rizs képes eleget tenni az alapvető vitaminok, valamint az ásványi anyagok hiányának.

hidrogén

Azt kell mondanom, hogy a hidrogén, mint különálló elem, nincs biológiai értéke. Az emberi szervezet számára fontosak a vegyületek (víz, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok). És a fő hidrogénvegyület a víz (emlékeztetünk arra, hogy a vízmolekula egy oxigénatomot és két hidrogénatomot tartalmaz).

Érdekes tények! Az egészséges ember teste körülbelül 55-65% vizet tartalmaz, míg a vérben - körülbelül 80% -ban, így az emberi test nagyon fájdalmas ahhoz, hogy reagáljon a víz egyensúlytalanságára. A teljes testtömegből csak 8 százaléknyi veszteség halványan hat, de ha valaki meghaladja a nedvesség 20 százalékát, akkor közvetlen halálával szembesül.

Mely termékek tartalmaznak hidrogént?

A hidrogén megtalálható szinte minden termékben, különösen zöld zöldségekben, lédús gyümölcsökben, tejben. De leginkább a hidrogén jön természetesen vízzel, amelynek hiánya a szervezetben csökkenti a szöveti turgort, a bőr és a nyálkahártyák szárazságát, a megnövekedett vérkoncentrációt és az artériás hipotenziót.

Érdekes tények! Egy személy legfeljebb 10 napig víz nélkül élhet (és ez biztosítja, hogy az árnyékban mozdulatlanul marad, ahol a levegő hőmérséklete 16 és 23 fok közötti, míg a hőmérséklet csökken, ha a hőmérséklet emelkedik). A sivatagban, sőt a napsugárzás sugarai alatt a ruházat által nem védett személy a nap folyamán a kiszáradástól fog halni.

Mindannyian tudjuk, hogy bolygónk légköre 80 százalékos nitrogén, míg kevés ember tudja, hogy nitrogén nélkül nem lehet sem állatok, sem növények. Miért? Az anyag az, hogy ez az anyag része a létfontosságú vegyületeknek (például a fehérjeknek), amelyek biztosítják a szervezet megfelelő működését, a szövetek fejlődését és növekedését.

A szervezet megfelelő működéséhez és az izomnövekedés biztosításához szükséges, hogy a bejövő nitrogén térfogata a szervezetbe a fehérjével nagyobb legyen, mint a kivont mennyiség. Ellenkező esetben elkezdődik a szervezet saját fehérjeinek szétesése, ami idővel az elszegényedéséhez vezet.

Mely termékek tartalmaznak nitrogént?

A szervezet fő nitrogénforrása a fehérje.

A nitrogéntartalmú termékek:

• hús;
• hal;
• tojás;
• tej és tejtermékek;
• hüvelyes növények;
• diófélék;
• növényi olaj;
• teljes kiőrlésű kenyér.

Az emberi szervezetben a kén számos testben és sejtben jelen van: a haj és a bőr, a csontok és a porc, az epe és az idegszövet.

• Az anyagcsere normalizálódása.
• A káros baktériumok semlegesítése.
• Az epe szervezet általi termelésének szabályozása, amely kedvezően befolyásolja az élelmiszer emésztés folyamatát.
• Lassítva az öregedési folyamatot.
• A szervezet védelme a sugárzás és más káros környezeti hatások ellen, ami rendkívül fontos a rossz környezeti helyzetben.
• A kollagén szintézisének elősegítése.
• A vér telítettsége oxigénnel, amely létfontosságú energiával rendelkezik.

A kénhiány hátrányosan befolyásolja a bőr, a köröm és a haj állapotát. Ezenkívül a kénegyensúly megsértése káros hatással van a máj, a lép és az ízületek működésére.

Mely termékek tartalmaznak ként?

A felnőttek napi igénye 500-1000 mg.

A kéntartalmú termékek közé tartoznak a következők:

• hagyma;
• retek;
• különböző fajtájú káposzta;
• spenót;
• zeller;
• sovány hús;
• teljes kiőrlésű liszt;
• árpa;
• élesztő;
• nyers tojás;
• egres;
• szőlő;
• alma;
• chili paprika;
• borsó;
• árpa;
• gabonafélék (különösen a hajdina és a búza);
• szójabab;
• fokhagyma;
• spárga;
• hal.

Érdekes tények! A fokhagyma sok makrót és mikroelemet tartalmaz, erősíti az immunrendszert, javítja az emésztést, csökkenti a vércukorszintet és csökkenti a fájdalmat.

Fehérjék (fehérjék)

Az aminosavakból álló fehérjék (vagy fehérjék) az izmok, belső szervek és rendszerek, a bőr és a haj kialakulásához szükséges molekulák. Ezenkívül a fehérjék hatására fontos biológiailag aktív anyagok kötése és szállítása a sejtbe történik. Ha a kémiai komponensről beszélünk, a fehérjék aminosavmaradékból álló molekulák.

Fontos! A táplálkozás szerint a fehérjék teljesek és rosszabbak. Az első esetben a fehérjék tartalmazzák azokat az esszenciális aminosavakat, amelyeket az emberi test nem szintetizál, ezért élelmiszerrel kell belépni. A második esetben a fehérjéknek nincsenek bizonyos esszenciális aminosavak.

A fehérjék előnyei

• A immunitás és a fertőző betegségekkel szembeni ellenálló képesség erősítése.
• A hormonális egyensúly szabályozása.
• A zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok asszimilációjának biztosítása.
• A szervezet energiával való ellátása (különösen ez akkor igaz, ha a táplálék nem tartalmaz elegendő mennyiségű szénhidrátot és zsírt).
• Az emésztés normalizálása.
• A munkaképesség növelése.
• A véralvadás elősegítése.
• A vérkeringés normalizálása.
• Az anyagcsere szabályozása.
• A szövetek építése a testben.
• Az izomrendszer fejlődése és normális működése.
• A szív aktivitásának normalizálása.
• A normális növekedés és a szövetek regenerálása.

Napi fehérje arány

Általánosságban elmondható, hogy a fehérje iránti igény egyedi alapon történik, és olyan alapvető tényezőktől függ, mint az életkor, a stressz és a fizikai erőfeszítés. Tehát a korral a napi fehérje normája csökken, míg a stressz és a rendszeres fizikai erőfeszítés alatt a fehérjefogyasztást meg kell duplázni, mert a felsorolt ​​tényezőkkel a fehérje-anyagcsere jelentősen megnő.

Emellett a megnövekedett fehérjebevitel a következő személyek kategóriáit követi:

• terhes nők;
• gyermekek
• az emberek a súlyos betegségek gyógyulásában.

Adjunk hozzá közelítő napi fehérje normát különböző kategóriákba tartozó emberek számára:

• felnőttek energiaköltségei 3000-3100 kcal (többnyire mentális munka) között - körülbelül 100 g;
• felnőttek 3,500 kcal energiaköltséggel (teljesen gépesített fizikai munka) - kb. 120 g;
• felnőttek energiaigénye legfeljebb 4000 kcal (többnyire részlegesen gépesített munkaerő) - 130 - 140 g;
• felnőtteknek, akiknek több mint 4500 kcal költsége van (sportolók és a nem gépesített fizikai folyamatokkal foglalkozó vállalkozások) - 160.

Gyermekek (1 kg testtömeg alapján):

• 3 - 7 év: 3 - 4 g;
• 7 - 10 év: 3 - 3,5 g;
• 10-14 év: legfeljebb 3 g;
• 14 - 17 év: 2 - 2,5 g.

Fehérjehiány

A fehérjék hiánya miatt az emberi szervezet elkezdi lebontani saját fehérjét, amely ezután dystrophiához és májkárosodáshoz vezet.

Különösen veszélyes fehérjehiány a gyermekkorban, mert megakadályozhatja a gyermek növekedését és fejlődését.

Hogyan határozható meg a fehérjehiány?

Elég, ha a következő külső változásokra figyelünk:

• az izomtömeg elvesztése és a szervezetben a megnövekedett zsír csökkenése, mivel a fehérjehiány miatt lelassul az anyagcsere;
• haj törékenység, petyhüdt bőr és a köröm bőrradír: az a tény, hogy a bőr, a haj és a köröm szinte teljesen alkotják fehérje, így ha elvesztik a szép és egészséges megjelenésű, egyértelműen bizonyítja, hogy a szervezet megkapja a fehérje mennyisége nem elegendő;
• gyakori holtági megbetegedések: fehérjehiány esetén az immunrendszer funkciói, amelyek magukban foglalják a fehérje összetevőket, gyengülnek.

Hogyan lehet normalizálni a fehérje-anyagcserét?

Ehhez elég egyszerű szabályokat kell követnie:

• a félkész termékek, valamint a hosszú távú tárolásból származó húskészítmények megtagadása (hamu, kolbász, kolbász, amelyben a tiszta hús tartalma minimális);
• hogy minimalizáljuk a zsíros húsok és halak (a termékek, mint például sertés, marha emlő, a lazac, kacsa, liba és a tőkehal máj olaj tartalmaz nagy mennyiségű zsírt, ami akadályozza a folyamat az emésztését és felszívódását zavaró teljes protein);
• felvenni a diéta a legjobb fehérjeforrások, mint a sovány baromfi, tojás, hüvelyesek, sovány marhahús, teljes kiőrlésű gabona, kívánatos, hogy enni fehérjetartalmú ételek nem később, mint 18 órát éjszakánként, hogy a test nem volt ideje, hogy teljesen megérteni.

Fontos! Negatívan az egészség hatással lehet a fehérje-élelmiszerek hiányára és túlzott mértékű ellátására, ami hozzájárul az emésztőrendszer túlterheltségéhez és a veseműködés megzavarásához, ami természetes testszűrő.

Érdekes tény! Az ősi kínaiok nagyon kegyetlen kínzást gyakoroltak, akik olyan foglyokat alkalmaztak, akiket csak főtt húst etettek. Eredmény: a foglyok szörnyű kínos helyzetben haltak meg. És mindez azért, mert a szervezet nem képes egyszerre nagy mennyiségű fehérjét feldolgozni, következésképpen a maradványai egyszerűen megölik a beleket, ezáltal megzavarják a munkáját. Ezenkívül a szervezet túlzott fehérje negatívan hat a szív- és érrendszerre és a májra, nem is beszélve a vitaminok cseréjének megsértéséről.

Következtetés! Az egyensúly - az egészséges és megfelelő táplálkozás megdönthetetlen alapja.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak fehérjét?

A fehérje ételekkel a napi kalóriabevitel körülbelül 15% -a kerül a szervezetbe.

Nem szabad elfelejteni, hogy a fehérje mind növényi, mind állati eredetű élelmiszerekben megtalálható. Ugyanakkor az állati fehérje fogyasztása értékesebb, hiszen az esszenciális aminosavak sokkal könnyebb megemészteni és feloldani. A növényi fehérjékben bizonyos aminosavak nem megfelelőek (általában hiányozhatnak), míg mások jelen lehetnek a feleslegben. Emiatt célszerű többféle ételt fogyasztani, hogy a szervezet megkapja az összes szükséges fehérje típust.

Az állati fehérjét húsban, halban, tejben, sajtban, túróban és tojásban találjuk. Növényi fehérje hüvelyesekből, magvakból, szójababból, hajdinából, babból, rizsből és kölesből nyerhető. Szintén kis mennyiségű fehérjét találunk zöldségekben és gyümölcsökben.

Az emberi test ideális fehérje forrása a tojás, mert ebben a termékben minden esszenciális aminosavat tartalmaz. De! Mindenben tudnia kell az intézkedést, és ezért naponta több mint egy-két tojást nem ajánlunk enni, hogy ne túlterheljük a májat.

Vigyázni kell a vörös hús használatára, amely nemcsak fehérjéket, hanem nagy mennyiségű telített zsírt is tartalmaz (ez a zsír hozzájárul a vérben felesleges koleszterin képződéséhez). A vörös hús finom alternatívája az alacsony zsírtartalmú baromfi.

A legnagyobb haszonnal olyan fehérjék hoznak létre, amelyek belépnek a testbe, amikor tenger gyümölcseit fogyasztják, amelyekben nagyon kevés a telített zsír.

Fontos! A fehérje-asszimiláció sebessége közvetlenül az élelmiszerek típusától függ: például a húskészítményekkel ellátott fehérje hosszú ideig megemésztődik, míg a kenyérben, gabonában és hüvelyekben található fehérje a leghosszabb ideig emészthető.

Fontos! Azok a vegetáriánusok, akik nem fogyasztják a legfontosabb fehérjeforrást, amely hús, különös figyelmet kell fordítani étrendjükre. A vegetáriánusok menüjének szükségszerűen magában kell foglalnia a babot, a szójababot, valamint a dióféléket és magokat.

kollagén

A kollagén olyan fehérje, amely a kötőszövet alapja (a bőr kb. 80% -a kollagénszálakból áll).

Ez a kollagén erőt, rugalmasságot és rugalmasságot biztosít a bőr számára.

A kollagén előnyei tagadhatatlanok:

• A bőr, a körmök és a haj megújulásának természetes folyamatainak ösztönzése.
• Hidratálja a bőrt.
• A bőr pigmentációval kapcsolatos rendellenességek megszüntetése.
• A hegek korrekciója és eltávolítása, valamint hegek.
• A csontsűrűség helyreállításának elősegítése.
• Az izmok rugalmasságának és rugalmasságának biztosítása.
• A látás javítása.
• A ráncok simítása.

Az első jel, ami azt jelzi, hogy a kollagén termelése megszakadt - ez a ráncok megjelenése. De hogyan töltse ki a fehérje táplálékát a szervezetben?

Először kerülje a napsugarak bőrének kitettségét (ezért javasoljuk, hogy használjon fényvédőt).

Másodszor, meg kell szabadulnunk egy olyan rossz szokástól, mint a dohányzás (a nikotin elpusztítja a "szépségfehérjék" hatását, ami a száj és a szem területének "varjúlábainak" megjelenését eredményezi).

Harmadszor megtagadják a kollagén tartalmú krémek használatát, amelyek molekulái nagy méretük miatt nem képesek teljes mértékben behatolni a bőrre, biztosítva a szükséges megfiatalító hatást.

Negyedszer, a diétás termékek közé tartoznak, amelyek elősegítik a kollagén termelését.

Milyen termékek tartalmaznak kollagént?

Fontos! A kollagént tartalmazó élelmiszereket naponta nem kell fogyasztani, de a táplálékban rendszeresen jelen kell lenniük, ami kedvezően befolyásolhatja mindenekelőtt a bőrt.

A kollagén termelését elősegítő termékek:

• tenger gyümölcsei (rákok, osztrigák, kagylók, garnélarákok);
• tengeri halak (különösen a lazac családból);
• tengeri kelká (kavics);
• tengeri hagyma;
• pulykahús (sertéshús és marhahús alkalmazásával csökken a kollagén rostok termelése);
• zöld zöldségek;
• leveles zöldek;
• sárgarépa;
• paradicsom;
• áfonya.

Fontos! A kollagén termelését serkentő termékek között külön kiemelném a C vitamint tartalmazó gyümölcsöket, amelyek felelősek a bőr és a szövetek rugalmasságáért. A narancs, a mandarin, a kajszibarack, az őszibarack és a sárgadinnye felhasználásával nem csak a szépség, hanem általában az élet is kiterjedhet.

zselatin

A zselatin állati eredetű fehérje anyagok keveréke. Ennek a kollagénben gazdag anyagnak a neve Latinul, "fagyasztva" vagy "fagyasztva".

Érdekes tény! Az 1845-ben keltett és szabadalmaztatott zselatin már majdnem fél évszázada nem volt kereslet, mert hasznosságát, és ennek következtében alkalmazását nem határozták meg. Azonban a Pearl Waite vállalkozói kitalálónak köszönhetően, aki zselatin alapon meglepően ízletes desszertet hozott létre, amelyet mindenki ma zseléként ismernek, ez az anyag világszerte elismerést kapott. Ma a zselatin számos finom és kedvelt étel összetevője.

De nem csak az íze tulajdonságai híresek a zselatinról, ami kiváló étrendi termék (egyébként a zselatin jól felszívódik a szervezetben anélkül, hogy fokozott emésztőrendszeri elváltozást okozna).

• A törések és repedések gyógyulásának elősegítése.
• Az ízületi szövetek helyreállítása trauma után.
• Javítsa a haj és a köröm állapotát.
• A szívizom erősítése.
• A mentális aktivitás aktiválása.
• A vér fokozott koagulálhatósága.
• A különböző eredetű vérzés leállásának felgyorsítása.

Milyen ételek tartalmaznak zselatint?

A zselatint, melynek nincs íze, illata és sima színe, az állatok (főleg a szarvasmarhák) csontjaitól, inaktól és porcától való meghosszabbításával nyerhető.

A legnépszerűbb étel, amely természetes formájában tartalmaz zselatint, joggal tekinthető hidegnek.

Ennek az anyagnak egy másik forrása az élelmiszer-zselatin, amelyet hús és halkonzervek, zselé, borok, valamint fagylalt, sütemények, különböző krémek, mousses és jellies készítményekben használnak fel.

keratin

A keratin egy olyan fehérje, amelyből mind a haj, mind a bőr szikrázó szerkezete alakul ki.

Azt kell mondanom, hogy a hajunk több mint 95 százaléka keratinból áll, ami hatással van a szépségükre és egészségükre. Ezért rendkívül fontos, hogy a test megkapja az anyag szükséges mennyiségét, amely nélkül elfelejthető az elasztikus bőr és a fényes haj.

A haj maradt gyönyörű, engedelmes, selymes és egészséges, szükséges:

• Kerülje a gyakori festést (legalábbis fel kell adnia az ammónium hajfestéket);
• a magas hőmérsékletnek a hajra gyakorolt ​​hatásának minimalizálása érdekében (a közvetlen napfénynek a fejdísz nélkül való gyakori expozíciójáról, hajszárítóról vagy vasalásról);
• egyenesen eszik.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak keratinot?

A keratin húsok (bárány, marhahús, borjú, nyúl), baromfi, hal, tejtermékek (főleg tejben és sajtban), gyümölcsökben található.

Fontos! A keratin tökéletes felolvasztásához fehérje-tartalmú ételekkel és savanyú gyümölcsökkel kell fogyasztania. A feldolgozás után a gyomornedv gyomornedvhez szükséges, melynek termelése a savanyú gyümölcsök fogyasztásával nő (nem indokolatlanul a halszezon citromlével és a baromfi almával).

Glutén (glutén)

A glutén (vagy glutén) a búzában és rozsban, a zabban, a kukoricában, valamint a zsályaban és az árpában jelen lévő bonyolult fehérje. Tehát minél magasabb a gluténtartalom, annál jobb a liszt minősége. Ez a fehérje a tesztet (és nem csak) rugalmasságát és rugalmasságát adja.

De! Az utóbbi időben valódi küzdelmet folytattak ezzel az anyaggal, amely káros és veszélyesnek minősül. Ez így van? Vagy termelő cégek gluténmentes termékek, amelyek ma már egyre népszerűbb, akarnak ezen keresztül „anti-reklám” óriási növekedést értékesítése a csodálatos termékek, a természetesség, amely szintén aggodalomra ad okot?

A glutén tartósítószerként és töltőanyagként számos olyan termékben jelen van, amelyet minden nap használunk. Ez a pékség, sütés, mártások, zabkása és konzervtermékek. Ez a fehérje megkönnyíti a textúrát, növeli a termék ízeit.

A glutén a veszély csak a számban kategóriákba tartozó személyek tapasztalható intolerancia a fehérje, amely megnyilvánulhat ételallergia és az örökletes betegség, az úgynevezett coeliakia, emésztési zavarok nyilvánul.

Érdekes tény! A búzasikér nem csak a kenyér gyártásánál, hanem rágógumik, kozmetikumok és gyógyszerek előállításánál is.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak glutént?

A fő forrása a glutén - pékség, édesség és tészta, zabkása.

Ezenkívül glutént találunk az ilyen termékekben:

• gabonafélék;
• tejkeverékek;
• erjesztett tejtermékek;
• kolbásztermékek;
• halak, valamint konzerv hús;
• félkész termékek.

kazein

Ez egy összetett fehérje, amely a tej enzimatikus izolálásának folyamata során keletkezik. Tehát a tejben lévő fehérje mintegy 80 százaléka kazein, a fennmaradó 20 százalék tejsavó.

Haladva a gyomorban, kazein átalakul egy vérrög a emésztést, amely szükséges egy hosszú ideig, hogy a kifejezés biztosítja a szervezet számára az összes esszenciális aminosav (kivéve glikol egy aminosav, amely által szintetizált a test más aminosavak).

Kazein, amelyet azoknak ajánljuk, akik növelni akarják a fehérje napi bevitelét, alkalmasak a tojás- vagy szérum allergiára hajlamos emberek számára.

A kazein teljesen lehasad az emésztőrendszerben, ezért ezt a fajta fehérjét gyakran használják az étkezési táplálkozásban.

Fontos! Elfogadása kazeinfehérje kiválthatja a fejlődését az allergiás reakció, kiállító emésztési zavar, hasmenés, hányás, és enyhe gyomor-bélrendszeri rendellenességek.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak kazeint?

A kazein megtalálható az ilyen termékekben:

• tej;
• túró;
• sajt;
• vaj;
• csokoládé;
• joghurt;
• tejes desszertek és sütemények.

Így a túró körülbelül 18% kazeint tartalmaz a termék teljes tömegéből, kefirben - 3-4% -ban, sajtban - kb. 15%.

hemoglobin

A hemoglobin egy komplex vastartalmú fehérje, amelynek következtében az oxigén átjut a szövetekbe, és következésképpen az emberi test egészének normális működése fennmarad.

A hemoglobin tartalmának bizonyos normái vannak, a korától, valamint a személy nemétől függően.

• újszülöttek: 145 - 225 g / l;
• legfeljebb egy hónapig: 100 - 200 g / l;
• 2-6 hónap: 100-140 g / l;
• 6-24 hónap: 105 - 135 g / l;
• 2-6 év: 115 - 135 g / l;
• 6 - 12 év: 115 - 155 g / l.

• 12-18 év: 120 - 160 g / l;
• 18 - 60 év: 120 - 150 g / l;
• több mint 60 év: 117 - 138 g / l.

• 12 - 18 év: 130 - 160 g / l;
• 18 - 60 év: 136 - 177 g / l;
• több mint 60 év: 124 - 149 g / l.

A hemoglobin hiánya a vérben általános gyengeséggel, gyors kimerültséggel, álmosságot, gyakori fejfájást és vérnyomáscsökkenést mutat.

A normális hemoglobin fenntartásához elegendő a táplálékban lévő vas- és állati fehérjében gazdag élelmiszerek bevitele.

Mely termékek tartalmaznak hemoglobint?

A hemoglobinszintet növelő termékek:

• kagyló;
• melasz;
• a máj, a vese és az állatok szíve;
• tengeri kelkáposzta;
• tojásfehérje;
• gomba;
• búzakorpa;
• zöldségfélék friss formában;
• zöldek;
• pitypang levelek;
• csalán;
• gyümölcsök (alma, körte, őszibarack és szilva);
• paradicsom;
• fokhagyma;
• bab;
• bogyók (eper, málna, eper;
• szárított gyümölcsök;
• tej;
• banán.

Érdekes tény! A legelterjedtebb gomba a kiváló minőségű ízminőségű champignon. De ez a gomba nem csak ízletes, hanem hasznos is, mert rostot, vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz. Az is fontos, hogy a gomba kis mennyiségű nátriumot tartalmazzon, ezért ez a termék a sómentes táplálékban található. Ezenkívül a gombáknak nincsenek cukrok és zsírok, így diabéteszek fogyaszthatók.

Fontos! Az emberi testben lévő vas a legnagyobb mértékben az állati eredetű termékekből (6 százalékos nagyságrendből) emészthető, míg a növényi ételekből csak a makro-dió 0,2 százaléka jut be a vérbe. Például az alma sok vasat tartalmaz, amelyet testünk gyakorlatilag nem szív el. Ugyanakkor az alma sok vitamint tartalmaz, amelyek elősegítik a vas asszimilációját.

albumin

Az albumin a vérplazma fő fehérje, ezért a szervezetben betöltött szerepét nehéz túlbecsülni. Tehát az albumin elősegíti a vérben a rendellenesen alacsony fehérje szintjét, csökkenti a keringő vér mennyiségét, ami rendkívül fontos a sokk állapotok és az összeomlás szempontjából.

Ezenkívül az albumin vérben lévő normál tartalma megszünteti a bélelzáródást, segít a nephrosis, az agyi ödéma, a májgyulladás és a cirrhosis kezelésében.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak az albumint?

Albumin megtalálható a következő termékekben:

• tehéntej és tejtermékek;
• marhahús;
• tojásfehérje;
• baromfi kaviár;
• szárított gomba;
• hüvelyesek;
• köles;
• burgonya;
• hajdina.

A forralás folyamán az albumin szétesik, azonban termékei a termékekben maradnak.

bromelain

A fehérjékről nem beszélhetünk a "bromelain" -nak nevezett szenzációs anyagról (pontosabban, a bromelain összetett anyag).

Ennek az enzimnek a fő feladata, hogy a fehérjét aminosavakká alakítsa, amelyek jobban felszívódnak az emésztőrendszerbe. De nem kérdéses a zsírégetés bromelinnel (bár kezdetben ez az enzim pontosan zsírelkülönítő anyagként lett elhelyezve).

Következtetés! A bromelain az izomzat építőanyagát bomlik, csak közvetve befolyásolja a zsírégetést más emésztő enzimek termelésének ösztönzésével.

• A szénhidrát és a fehérje-anyagcsere gyorsítása.
• A bél funkcionális aktivitásának erősítése.
• Gyulladáscsökkentő és rákellenes kezelés.
• A véralvadási képesség csökkenése.
• Az immunitás erősítése.
• A patogén baktériumok megsemmisítése.
• Az izmok relaxációjának elősegítése.
• A görcsök visszahúzása.
• Az éhség szomorúsága.
• Jobb memória.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak bromelaint?

A fő forrása a bromelain - ananász, hogy pontosak legyünk, a lényege a gyümölcs (pontosan: ananász - ez nem egy trópusi gyümölcs és bogyós).

Érdekes tény! A bromelain maximális mennyisége koncentrálódik az ananászfa törzsébe, bár kis mennyiségben ez az enzim megtalálható az ananász minden részén.

A bromelain is jelen van papayában és kiviben.

Érdekes tény! Az interneten megtalálja az információt, hogy a bromelain az aktív szén aktív alkotórésze, ezért segítségével könnyedén fogyhat. Az "i" feletti pontok azonnali elrendezése: sem az aktív szén, sem a kefir (és vannak ilyen feltételezések) nem tartalmaz bromelint.

Fontos! Az ananász, mint a belsőség, nagyon hasznos. Így az ananász természetes gyümölcslé kiváló C-vitamin forrása, amely segít a hideg és a vírusos megbetegedések megfékezésében. Ezen kívül az ananászlé sok ásványi anyagot, szénhidrátot és vitaminokat tartalmaz.

A nitrogén-oxid (NO) az emberi test gáznemű jelzőmolekula, valamint az egyik erős vazodilatátor (a nitrogén-monoxid a hatékonyságért).

Ez azért van, mert javítja a vérkeringést az emberi test, a nitrogén-oxid, gyorsítók gyakran alkalmaznak edzés előtti adalékanyagok emelő és más sportolók, ami előnyös, hogy növelje a vérkeringést az általuk választott sport.

Azonban a "pamp" hatás megjelenése a képzés előtt nem az egyetlen jó dolog az emberi szervezet nitrogén-monoxid szintjének növelésében:

a) A nitrogén-oxid rendkívül jó a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésében, mivel ellazítja az artériák falát, megnöveli az ereket, javítja a véráramlást.

b) NO javítja az agy működését és csökkenti a kognitív hanyatlásokat, mivel jelentősen növeli az agy vérellátását, és az idegsejtek közötti tartalék neurotranszmitterként működik.

c) A nitrogén-oxid az erekció egyik legfontosabb eleme, és molekula nélkül egyszerűen nem képes rá. Egyszerűen fogalmazva, annál nagyobb a nitrogén-oxid a szervezetben, annál erősebb a "szeretet eszköze".

e) a magas nitrogén-monoxid-szint jelentősen javíthatja edzésének hatékonyságát, mert amikor az emeletek kibővülnek és a vérkeringés erősödik, az izmok nagyobb oxigént és tápanyagot kapnak. Ugyanezen okból a NO csökkenti az izmok helyreállítási idejét.

Egyszerűen fogalmazva, a nitrogén-oxid hatékonyabbá teszi a szervezet működését, mivel az oxigén, a tápanyagok és a vörösvérsejtek gyorsan elérik a szükséges szöveteket és sejteket.

Valójában a kutatók egy csoportja, aki felfedezte a nitrogénoxid vasodilatátorát és kardiovaszkuláris hatásait, 1998-ban Nobel-díjat kapott. Tehát egy NO molekula nagyon fontos dolog, különösen a férfiak számára...

... A cikkekben ezt a molekulát a test második legfontosabb helyére helyeztem el, amely elemet a tesztoszteron után kell optimalizálni.

Szerencsére a nitrogén-oxid szintjének növelése természetesen meglehetősen egyszerű, még egy kis költségvetéssel is elvégezhető.

Gyakran az eredmények nagyon gyorsan elérhetõk. Például kétszeresére csökkentheti a nitrogén-monoxid-szintet 1 napra, csak az alábbi 1. számú tanácsot követve (speciális ragasztott sávokat használok, hogy ellenőrizhessem az otthoni szintet).

Most, hogy tudod, mi a nitrogén-oxid, és miért olyan fontos, bemutatom Önnek 20 módját, hogyan lehet természetes módon növelni az NO szintet:

1. A nitrátban gazdag élelmiszereket enni

Amikor természetes nitrátot tartalmazó ételeket fogyaszt, a baktériumok az ön nyelvén nitritekké alakítják őket.

... És amint lenyeli az ételt, a baktériumok a bélben a nitritet nitrogén-oxidokká alakítják át.

Ez a jelenség - kitaláltad - növeli a szintet a nitrogén-oxid a szervezetben, attól függően, hogy mekkora adagra van fogyaszt (a több nitrátot fogyasztunk, annál több és belek fogja termelni és átalakítani a nitrogén-monoxid a nyelvet).

Szerencsére a nitrátban gazdag termékek könnyen hozzáférhetőek, ráadásul meglehetősen olcsóak...

... Itt találhatók néhány, természetes nitráttal telített ikonikus termékek listája:

Spenót, cékla, zeller, saláta, jégsaláta, sárgarépa, petrezselyem, káposzta, retek, zöldek stb.

Felhívjuk a figyelmet: egyesek a nitrátok káros hatásairól beszélnek, feltételezve, hogy a szervezetben rákkeltő nitrozaminokká alakulnak. A valóságban azonban nem kell félni, csak olvassa el Dr. Kessers kiváló cikkét ebben a kérdésben. A biztonság érdekében létezik a C-vitamin, amely teljesen megakadályozza a nitrozaminok átalakulásának lehetőségét.

2. Szőlőmag-kivonat

A szőlőmag kivonat (EGK) a szőlőmagból nyert kivonat.

A kivonat tökéletesen segít a tesztoszteron termelésében, mivel ez egyike a kevés természetes anyagnak, amely gátolja a tesztoszteron ösztrogén átalakulását. Más szavakkal, az EKB potenciális aromatáz inhibitor (itt többet itt olvashatsz).

Ezen kívül a szőlőmag kivonat kiváló eszköz a nitrogén-oxid szintjének növelésére...

... Emberek esetében végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy ECV csökkenti a vérnyomást és a szívfrekvenciát, és tanulmányok állatok mutatják, hogy aktiválja a természetes nitrogén-oxid szintézisének a szervezetben, és növeli az NO szint 138%, ha figyelembe dózisban 100 mg / kg. (kutatás, kutatás, kutatás, kutatás, kutatás, kutatás)

Az EKB problémája, hogy nem elegendő mennyiségű hatóanyagot (procyanidins) szerezni a szőlő egyszerű használatával, szintén gyenge, és a piacon kapható legtöbb adalék. Az egyetlen EKB kiegészítés, amit őszintén ajánlanék, ez a kivonat.

3. C-vitamin + fokhagyma

Ismeretes az orvosi tény, hogy a C-vitamin növeli a nitrogén-monoxid-termelést a szervezetben, és megvédi a molekulákat.

Másrészt, a fokhagyma, amely tele van nitrátok, valamint tartalmaz egy olyan vegyületet kvercetin, amely egyes tanulmányok kapcsolódó növekedését NO szintjét (további információk kvercetin kicsit később ebben a cikkben).

Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a fokhagyma hatékonyabban csökkenti a magas vérnyomást, mint a legtöbb gyógyszer a piacon.

Ezért a kutató elemzi Adam Musa tanulmányt, amelyben alanyoknak egy kicsit a C-vitamin (2 g), 4 kapszula fokhagyma (6 mg allicin és alliin 13,2 mg) 10 napon át, hogy ha azt kakoe- vagy befolyásolják vérnyomását és / vagy a nitrogén-monoxid szintjét...
... Az eredmények nagyon hatásosak voltak:

1. az endotélium nitrogén-oxid termelése megdöbbentő 200% -kal nőtt.
2. Átlagosan a szisztolés vérnyomás 142 mm-ről 115 mm-re csökkent, ami több, mint a legtöbb gyógyszer segítségével.
3. A diasztolés vérnyomás átlagosan 92 mm-ről 77 mm-re csökkent.
   Így, amikor a következő alkalommal, amikor egy helyi boltban, akkor megáll gondolkodni vásárol a gyógyszer csökkenti a nyomást 1500 rubelt, ne feledje, hogy lehet elérni a legjobb eredményeket, és kap a hatása „pampák” a régi jól bevált fokhagyma kapszula (vagy snidling) és C-vitamin).

Citrulline

Az L-citrulin egy olyan aminosav, amely L-argininhez alakul át a vesékben.

Továbbá, az L-arginin nitrogén-monoxiddá alakul át a nitrogén-monoxid-szintáz enzim (COA) hatására. Ez azt jelenti, hogy az L-citrulint tartalmazó kiegészítők közvetlen módon növelhetik az NO-t természetes módon (bizonyított, bizonyított).

Miért nem használhat L-arginint tartalmazó kiegészítőket?

Válasz: Bizonyos furcsa ok miatt az L-citrulin jobban megnöveli a szérum arginin tartalmát, mint maga az L-arginin. Ez nem azt jelenti, hogy az L-arginin önmagában nem működik, csak azt jelenti, hogy a citrullin jobban emeli az arginin miatt a nitrogén-monoxid szintjét, mint az aminosavak rovására.

Citrullin lehet kapni görögdinnye evésével, de annak érdekében, hogy látható hatása legyen, az aminosav-adalékanyagok ajánlottak. A legjobb biológiai értékű szer az L-arginin és az L-citrullin komplex.

5. Arginin

Ahogy azt fentebb már említettük, az L-citrullin hatékonyabb tartalmának növelésére arginin, mint az L-arginin által is, ami furcsa, de néha a test tud működni, és így (esetleg arginin vese által termelt, jobb, mint az, amelyik a laboratóriumban előállított).

Mindazonáltal annak ellenére, hogy a citrullin jobban működik, ez nem jelenti azt, hogy az arginin teljesen haszontalan. A szinte minden edzésgyorsító fő alkotóeleme marad.

Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az arginin növeli a nitrogén-oxid szintjét.

De mégis, a Citrulline taxik. Ha megpróbálja az argininet, vegye be ezt a terméket, amelyikben mindkettőjük van. Arginint is kaphat különböző ételekből, például brazil dióból.

6. Képzés

A képzés és az aktív életmód meglepően befolyásolja az élet minden aspektusát. Végtére is, nem akartak egész nap ülni.

Folyamatosan mozogni kell, sétálni, mászni, stb.

Szinte mindenféle fizikai gyakorlat során (a gyaloglástól az erőszakos edzésig) a nitrogén-monoxid szintje nőtt, ideiglenesen és tartósan.

Továbbá, ha rendszeresen részt vesz az edzőteremben, a nitrogén-monoxid-termelés növekedni fog, ahogy az izmok növekednek. Bizonyos értelemben a szervezet észreveszi, hogy az izmok több vérre, oxigénre és tápanyagokra van szükségük, így növeli a nitrogén-oxid szintézisét, és így növeli a természetes nitrogén-oxid szintjét.

... Ez az egyik oka annak, hogy a testépítőknek túl sok véredény van.

7. Pycnogenol

Pycnogenol - egy általános képletű tengeri fenyőkéreg kivonat, 65-75% -a tömeg szabványosított alatt procianidinek (az azonos hatóanyagot, mint abban a kivonat a szőlő magvak).

A pkognogenol számos antidiabetikus, gyulladásgátló, antioxidáns tulajdonsággal is rendelkezik...

... De egy nagyon érdekes tény a Pycnogenolról, amit sok tudományos tanulmány is megerősít, és ez a vérkeringést gyorsító.

Csak vessünk egy pillantást ezekre a tanulmányokra:

• Ebben a tanulmányban találták a Pycnogenol azon képességét, hogy megnyugtassa az artériák belső falát.
• Ebben a vizsgálatban, a használata a 40 mg-os és 120 mg piknogenol orálisan jelentősen növelte a minősége és időtartama elérése erekció betegek erektilis diszfunkció (valószínűleg a fokozott véráramlás).
• Egyes vizsgálatok kimutatták, hogy a Pycnogenol növeli a nitrogén-monoxid mennyiségét, javítja a vérkeringést és csökkenti a vénás szivárgás tüneteit.

Tehát a Pycnogenol egy érdekes vegyület. Én személy szerint még nem próbáltam meg. Bár magam számára már 2 terméket választottam ki a Healthy Origins és a Twinlab cégektől.

8. Napfény

Köztudott, hogy a napfény okozza a bőrt a D-vitamin előállítására.

Azonban a legtöbb ember nem tudja, hogy a természetes napfény miatt a bőr még több nitrogén-oxidot termel (feltéve, hogy nem használnak olyan napvédőket, amelyek megakadályozzák a napfény természetes fényét).

Ezen túl tudományos bizonyítékok is vannak. Az Edinburgh-i Egyetem kutatói azt találták, hogy amikor a napfény megérinti a bőrt, a nitrogén-oxid azonnal belép a vérbe...

... Ezenkívül arra a következtetésre jutottak, hogy a napfény jelentősen növelheti a várható élettartamot, csökkentve a stroke kockázatát.

"Gyanítjuk, hogy a napfénynek a szív egészségére gyakorolt ​​hatása meghaladja a bőrrák kockázatát. Munkánk segítette megérteni azt a mechanizmust, amely meg tudja magyarázni ezt a folyamatot, és azt is, hogy a D-vitamin egyszerű bevitele nem tudja kompenzálni a napfény hiányát. "

Tehát ne aggódj a bőrrák miatt. A napfény rendkívül fontos az emberi élet számára, és lehetetlen, hogy egy palackból kapja. Ezenkívül a stroke-ban való halálozás esélye meghaladja a bőrrákból való halálozás esélyét.

9. Ginseng

A ginseng, vagy a "valódi koreai ginseng" koreai.

Tartalmaz hatóanyagokat "ginsenosides" néven, amelyek szerkezete nagyon hasonló az androgénekhez, mint például a tesztoszteron.

Ginseng érdekes, mert az emberek különböző vizsgálata eredményei szerint növeli a tesztoszteron szintjét, növeli a nitrogén-oxid tartalmát, javítja a vérkeringést, javítja az alvás minőségét, ellazítja az artériákat, növeli a libidót. (issled.1, issl.2, issled.3, issl.4, issl.5, issl.6).

A ginzeng nagyon népszerű növény, ami azt jelenti, hogy sok hamisított termék van a piacon. Azt is meg kell jegyeznünk, hogy itt beszélünk koreai vörös ginzengről (Panax), és nem az egyik amerikai vagy szibériai alternatívájáról.

Ha valódi koreai ginzenget szeretne kapni, azt tanácsolom, hogy fordítson figyelmet a gyártó országára (elsősorban azért, mert Koreából származik).

10. Quercetin

A Quercetin az egyik leginkább tanulmányozott flavonoid. Bár önmagában adalékanyagként, nem pedig más bioflavonoidokkal kombinálva, ez nem annyira hatékony, nem jelenti azt, hogy teljesen haszontalan.

Az a tény, hogy a kvercetin nagyon hatékonyan növeli a szintjét a nitrogén-oxid kombinációban más hasonló vegyületek (issl.1, issl.2, issl.3), mint például a resveratrol, procyanidin, tanninok, tea katekin és genistein.

Ezért javaslom, hogy a quercetin-t étkezés közben vegye be (ha táplálékban eszik, ne felejtse el, hogy a flavonoidokban gazdag ételeket kell elfogyasztania).

Keményítőben gazdag ételek: hagyma, fokhagyma, zöldhagyma, alma, szőlő, vörösbor.

Továbbá, ha érdekli az adalékanyagok, próbálja ki ezt a lehetőséget a Solgar-tól, ez a márka, legalábbis bízhat. Ugyanakkor ne felejtsd el: a kiegészítés hatékonyabbá tétele érdekében sok szőlőt, vörös bort, hagymát és fokhagymát kell enni.

11. Q10 koenzim

A Q10 koenzim egy olyan molekula, amely a sejtek mitokondriumában található. Olyan energiát termel, amely megtartja testének mozgását.

Ez a molekula rendkívül fontos az emberi élet számára, de a szervezet szintetizálhatja azt, ami azt jelenti, hogy nincs szükség kiegészítő (bár ez nagyon hasznos lehet).

Az a tény, hogy az alacsony szintű CQ10 okozhat a különböző körülmények között, például a férfi meddőség, alacsony tesztoszteronszint, szív- és érrendszeri betegségek, fibromyalgia, Parkinson-kór, stb Továbbá a CQ10 természetes szintje bizonyos gyógyszerek, mint például a sztatinok elvezetését okozhatja...

... Ma azonban a nitrogén-oxidról beszélünk, és a Q10 koenzim biztosan segít nekünk ebben.

A dolog, hogy egy személy CQ10 növeli a tartalomhoz a nitrogén-oxid védi az aktív molekula ellazítja az artériák falában, növeli a vér áramlását, és csökkenti a vérnyomást (issl.1, issl.2, issl.3, issl.4, issl.5).

Azonban kiegészítés Q10 koenzim lehet elég drága, és én inkább a kiegészítő CQ10 áramforrások, mint a lazac, vörös húsok, állati szervek, tojássárgája, brazil dió és a spenót.

12. Dobja el a szájvizet

Ne feledje, a Tanács 1. számában azt mondtam, hogy a baktériumok a nyelvedben a nitrátok nitritekká alakulnak át, majd a bél folyamán folytatja ezt a folyamatot, és nitritet NO-ba konvertál.

Tehát ez a folyamat nem történik veled, ha szájvíz "szenvedélyes" felhasználója vagy.
A Listerine és hasonlók általában megsemmisítik a baktériumokat a szájban (ne feledjük, hogy nem minden gonosz baktérium van), így a nitrátokat nem lehet nitritvé alakítani.

Én például nem használok szájvizet. Ahhoz, hogy friss levegőt tartsak, csak elég feldolgozatlan ételem van, sok vizet inni, és minden este fogni fogom a fogaimat.

13. Nevetés

Soha nem gondolhatta volna, hogy az egyszerű nevetés befolyásolhat valamit a testben...

... Mindazonáltal tanulmányok kimutatták, hogy a 60 perces komédia nézői jelentősen növelték a növekedési hormon, a dopamin és a nitrogén-monoxid termelését a kontrollcsoporthoz képest.

Szóval, talán igaz, hogy a nevetés miatt tovább élsz?

Bármi is volt, az öröm javíthatja legalább a vérkeringését.

14. Nikotinsav

A nikotinsav (B3-vitamin) az emberi élethez szükséges 80 alapvető tápanyag egyike.

Egyszerűen fogalmazva, a niacin fontos szerepet játszik az energia termelésében, a génexpresszióban és a hormonok szintézisében. Anélkül, hogy az emberek nem létezhetnek.

Az is jó a szív számára. Valójában a vizsgálatok azt mutatják, hogy a niacin képes a sztatinokra csökkenteni a stroke halálozását.

Ez elsősorban annak a ténynek tulajdonítható, hogy a niacin növeli a nitrogén-monoxid szintézisét, ezáltal megnöveli az NO alapvonalát. Ez viszont növeli a "jó" HDL koleszterin tartalmát, miközben csökkenti a "rossz" LDL koleszterin szintjét.

Kapok niacint élelmiszerekből, főleg vörös húsból. De néha több multititint iszom, mert csak így biztos lehet benne, hogy elegendő mennyiségben kapok.

15. Capsaicin

A kapszaicin egy alkaloid, amely chili paprika fűszeres. Szó szerinti értelemben - ez a kapcsolat, amely a szájban hőérzetet teremt.

Ha hisz a tudományban, akkor is növeli a nitrogén-oxid szintjét (kutatás 1, issled.2).

Egy állatvizsgálatban azt is állítják, hogy a kapszaicin képes megvédeni a tesztoszteron molekulákat hosszúkás kalóriahiány esetén.

A kapszaicin lehet előállítani hozzá egy kis cayenne bors (vagy más erős paprika chili) az élelmiszerek vagy táplálkozási adalékanyag, ha nincs kéznél, fűszeres ételek.

16. Kávé: ital vagy sem?

A nitrogén-oxid egy értágító szer, ami azt jelenti, hogy kiterjeszti az ereket és csökkenti a vérnyomást...

... A kávé viszont éppen ennek ellentéte. Ez egy vasoconstrictor termék, ami azt jelenti, hogy az edényeket kisebb, és emeli a vérnyomást.

Továbbá, a kávé nagyszámú antioxidánst tartalmaz, amelyek - amint azt a jelen tanulmány is mutatja - növelik az enzim nitrogén-oxid szintézisét, amely az arginin nitrogéntartalmúvá alakítja.

Tehát az antioxidánsok a kávéban növelik a nitrogén-monoxid mennyiségét, és összetételében a koffein szűkíti az ereket.

Így a kávé fogyasztása valószínűleg nem jó, és nem rossz. Kivéve a helyzetet, ha koffeinmentes kávét iszol, és NO növekedést kap, de az edények nem szűkültek. Emellett a tesztoszteron szintjének emelkedése, amely kávét ad, nem fog megtörténni, mert a koffein okozza.

17. Nyers kakaó

Nyers kakaó - és ez alatt azt értem, hogy nem fűtött kakaót, amelyet babból préselnek - ez egy szuper élelmiszer, amely sok polifenolt és antioxidant tartalmaz.

Ez az oka annak, hogy gyorsan növeli a nitrogén-monoxid-termelést, és ellazítja az artériák belső falát (kutatás, kutatás, kutatás).

Tény, valamint sok más antioxidánsok, amelyek nem növelik a szintjét NO a szervezetben, nyers kakaó tartalmazza ugyanazokat az összetevőket, mint Pycnogenol és a szőlőmag extraktumot (prototsianidin).

Mindazonáltal, ha nyers kakaót vásárol, ne feledje, hogy nedvesen és hidegen kell nyomni. A hő elpusztítja az antioxidánsokat.

18. Icarian

Az Icarien egy flavonoid, amely megtalálható a Gorianka nevű fűben (Epimedium).

Maga a gyógynövény afrodiziákumként ismert, amikor állatokon tesztálódik, testosteron-emlékeztetővé válik.

A növény hatóanyaga (Ikariin) tökéletesen elősegíti a nitrogén-monoxid termelődését, és a PDE-5 enzim enyhe inhibitoraként is hat. Ez azt jelenti, hogy ugyanúgy működik, mint egy hatékony gyógyszeradag. Így biztonságosan elmondható, hogy az Ikarien természetes Viagra, ami növeli a vérkeringést, ami növeli a nitrogén-monoxid és a tesztoszteron szintjét.

A tea használatához fűszerezhető itt, és Ikariyan kivonata itt van.

19. Omega-3 zsírsavak

Az omega-3 zsírsavak egészen egészségesek. Ezzel nem lehet vitatkozni.

Gyulladásgátló hatásúak, jelentősen növelik a véráramlást és a nitrogén-monoxid szintjét, és rendkívül meglepően csökkentik a stroke kockázatát és a thrombus megjelenését a vérben.

Az igazság az, hogy túl keveset evett, ezek esszenciális zsírsavak, mint a modern táplálkozás kedvez fogyasztása feldolgozott növényi olajok, margarin, és transzzsírok helyett a természetes alternatívák, mint például: vaj, olívaolaj, avokádó, halolaj, zsírok a tőkehalból, olajos halak, chia magvak stb....

Általában túl sok omega-6-t és túl kevés omega-3 zsírsavat fogyasztunk. Ennek kijavítása nagyon egyszerű - kezd több omega-3 és kevesebb omega-6 zsírsavat fogyasztani. Az egészségi állapota drámaian javulni fog, és a folyamat növeli a nitrogén-monoxid szintjét.

20. Resveratrol

A resveratrol egy flavonoid egy polifenolcsoportból, melyet a szőlő és a vörösbor megtalál.

Ez a vegyület érdekelt engem, amikor több tanulmányban azt találtam, hogy növelheti a tesztoszteronszintet és csökkentheti az ösztrogén szintjét, ami pontosan azt kereste...

... De akkor találtam még valamit.

Resveratrol nem csak arra jó, hormonális egyensúly, ez is egy nagyon hatásos fokozó nitrogén-oxid, mivel serkenti szintézisét enzim nitrogén-oxid (issl.№1, issl.№2, issl.№3).

Így, hogy növeli a termelést a nitrogén-oxid természetes módon, vörösborozni, étkezési szőlő, esetleg étrend kiegészítésére kiegészítő, amely a rezveratrol (adalékanyag kell tartalmaznia piperint, mint a resveratrol maga nem jól szívódik fel a szervezetben).

következtetés

Tehát most már 20 módja van a nitrogén-monoxid szintjének természetesen növelésére, valamint egy rövid magyarázatra, hogy mi is ez.

Emlékezz rá, hogy könnyedén szabályozhatja a NO szintjét, miután ezeket a NO tesztcsíkokat raktáron tartotta. Ezek meglehetősen egyszerűek és pontosak.

Köszönet azoknak, akik befejezték az olvasást!

A táplálkozás és az egészség két kiegészítő koncepció, különösen az egészséges szívvel kapcsolatban.

Hogy ez első pillantásra nem tűnik furcsának, de szívünk munkája nagymértékben attól függ, hogy mit eszünk. Végtére is, attól függően, hogy ez lesz a koleszterin szintje a vérben, és ez közvetlenül kapcsolódik az állapot az edények, a rugalmasság, és nem csak. Tehát a koleszterin feleslegével az atherosclerosis (az első számú gyilkos a világon) elkezd fejlődni, amit a koleszterin-artériák elzáródása okoz. Lerakódik az erek falára, plakkokra fordulva, ami szűkületükhöz vezet. Ez okozza a szív- és érrendszeri megbetegedések magas mortalitását. Az erek elzáródásának folyamatát azonban meg lehet állítani, a kiegyensúlyozott étrend erejéig, egészséges életmód és rendszeres fizikai aktivitás esetén, mi lesz az egészséges szív szíve.

Egy kiegyensúlyozatlan étrend eredménye.

Először is, nem fáj, hogy megértsük, mi a rossz élelmiszer. Az úgynevezett "modern élelmiszer" nagy egészségkárosító hatással jár. Ez nem más, mint a "civilizált világ" élelmiszerei: húskészítmények, fűszeres, sült és finom ételek, gyorsétel és konzervek. Ez az élelmiszer 35% -kal növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A nagy mennyiségű kalóriatartalmú ételek, amelyeket a modern ember nagy mennyiségben elnyel, igazi "ízletes gyilkosokká" válnak.

A szív nem csak a test legfontosabb szerve, hanem a legfinomabb ízvilág tulajdonosa is.

A szív szereti megfelelően ápolni és szeretettel. Csak ebben az esetben számos veszélyes szívbetegséget elkerülhet.

Mi a szívünk nem szeret?

Kezdőknek, a szívünk mindent ellensúlyoz, amit a személy kiszámító keze hozott létre: "gyors, kényelmes, ízletes".

Mindenféle gyorsétterem. Igen, ízletes, de nagyon káros is. Ez az étel nagy mennyiségű kalóriát és transzzsírt tartalmaz. Végtére is szinte az összes ilyen étel sült, és az előállításához margarint és egyéb szilárd növényi zsírokat használjon. A szívünk nem a zsíros ételek íze, és főleg a transz-zsírok használatával főzött. Ezek a transz-zsírok a vérünk egyik legfontosabb szállítója a vérünkbe, ami meggátolja az ereket. Ugyanaz a vaj és a sertéshús zsír a termék, amely koleszterint biztosít a szervezetnek. És most nézd meg, hol eszel? Olyan kényelmes és kedves a szívünknek, a McDonald's és a "világ" egyéb "eredményeinek", éppen csak ilyen ételeket táplál nekünk. Tehát a szívünkben lévő zsetonok igazi csapást jelentenek a szívünkre.

Mi szereti a szívünket?

A szívünk minden természeteset szeret, ami a természet nagy bőségét adja. Ez elsősorban gyümölcsök és zöldségek. Ha a napi étrended elég gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, akkor ez nagy segítség lesz a szívetek egészségéért. Cserélje ki a hús halat. Ez a termék nem csak fehérjében gazdag testünk számára, hanem könnyebb asszimilálni. Testünknek sok energiát kell költeni a hús feldolgozására. Általánosságban elmondható, hogy negyven év hús után jobb a halak előnyben részesítése. A hal nemcsak könnyű az emésztésre, hanem a fehérje leggazdagabb forrása is. A halolaj tartalmaz Omega-3 zsírsavakat, amelyek jelentősen csökkentik a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát. Az Omega 3 a legkedvezőbb hatással van a szívritmusra. Ha szeretné elkerülni a szívrohamok megismétlődését, az Omega 3 zsírsavak segítenek Önnek. Ezért olyan hasznos a zsíros halak számára. Pár vele megszabadulhat a stroke-tól...

A szív egészségének nagy szerepe a nitrogén-monoxid.

Ez egy nagyon kis jel molekula (gáz) és csak "életet" él 10 másodpercig.
A nitrogén-oxidot az erek ovális sejtjei termelik.
A szív minden egyes löketével, a sejtek nyújtásával a nitrogén-oxid eltávozik, ami lehetővé teszi az artériák izmainak pihenését, ami megkönnyíti a vér áthaladását. A nitrogén-monoxid termelését összetett kémiai reakciók kísérik, amelyekben sok más elem is részt vesz. Az a tény, hogy elegendő mennyiségű NO a testünkben lehetővé teszi az erek falainak simaizmáinak pihenését. Ez csökkenti a vérrögök kockázatát, és a normális vérnyomás kulcsa.

A nitrogén-oxid nagyon fontos a szív, az erek és az egész idegrendszer normális működéséhez.

A nitrogén-oxid növeli a stressz-ellenállást, mivel korlátozza a stressz hormonok felszabadulását. Senkinek nem titka, hogy a stresszes helyzetek a legszélekesebb ellenség a szívünkben. A nitrogén-monoxid felszabadulását a szervezetünkben nagymértékben gátolja a transz-zsírokkal ízesített finomított élelmiszerek rendszeres használata. Ennek a helyzetnek a megoldásához a diétánál ugyanazokat a halakat, tejtermékeket, túrót, dióféléket, csíráztatott búzát kell bevinnie. A fehér hús előnyben részesítse.

Az arginin hiánya (az aminosav, ami természetes adalék a nitrogén-oxid képződéséhez) egy kiegyensúlyozatlan étrend és egy helytelen életmód eredménye

Az egészséges táplálkozásról szólva érdemes megemlíteni, hogy ebben az esetben a diéták sokasága a leginkább elfogadható a "mediterrán étrend". Sokkal kevesebb olaj és hús.

A "mediterrán étrend" olyan ételeket tartalmaz, amelyek jelentéktelen hőkezelésnek vannak kitéve. Itt a sütési preferencia helyett egy pár főzésre kerül sor. Ez lehetővé teszi, hogy egy edényben minden hasznos vitaminokat és használatának elkerülésére a főzés a hatalmas mennyiségű olajat, ami a kicsumázott alakítható igazi méreg a testünknek. Én személy szerint szeretem ezt a diétát: sok tenger gyümölcsei, egy kis húst, sok friss gyümölcsöt és zöldséget, diót és az olívaolajat, egy kicsit száraz bor (egy pohár naponta), és a szív egészségének megadott. Személy szerint én ilyen diétát nem adok az a benyomásom, hogy hiányzik valami. Lakói az országok a Földközi-tenger benne a helyességét az élelmiszer beállításait, hogy azt sugallja, hogy állapítsa meg a diéta a „kulturális örökség az emberiség.” A táplálkozással kapcsolatban érdemes megemlíteni, hogy szívünk "nem szereti" a kifinomult ételt, amelyre mindenféle muffin is alkalmazható. Az elkészítéshez finom őrlésű lisztet használjunk, és ez azt jelenti, hogy ilyen lisztben egyáltalán nem marad olyan hasznos a szálunk szervezetéhez, amely egyszerűen elhagyja. Használjon teljes kiőrlésű lisztből készült liszttermékeket. Az állati eredetű zsírok helyettesítik a zöldséget, például az olívabogyót, a repcemagot, a lenmagot, a szezámot és más olajokat. Ne felejtsd el a fizikai aktivitást.

Ne felejtse el, hogy egyetlen diéta sem eredményez önmagában egészséges szív alakulását.

Évente 12 hónapig rendszeres edzésre van szükség, és jobb a szabadban. Ez rendszeres testmozgás, amely segít a szívének, hogy mindig tónusos. Hiszem, hogy az egyetlen helyes út - hogy segítsünk a szívünkben, az, hogy rendben tartsuk az egész testet, hogy állítsuk be az összes szerv munkáját. A szív a legfontosabb szerves szerv, és a testben fellépő kudarc terheléssé válik. És annak érdekében, hogy sikerüljön, magának a szívnek kell kezelnie magát, és ugyanakkor végre kell hajtania az egész szervezet "nagy átalakítását". Itt van a rendszer megközelítése.

És többet: több vizet inni, legalább 1,5 literet naponta

És ne felejtsük el, hogy egy ember megtanulta hozzáadni az étrendjéhez az omega-3-at és az arginint speciális kiegészítők formájában, amelyek lehetővé teszik a táplálék kiegészítését. És ami a legfontosabb, ne felejtsük el, hogy a szíved egészséged van a kezedben: mert a kezeddel van egy kanál. Tehát enni csak egészséges ételt.

Vissza a vitaminokhoz és az ásványi anyagokhoz

A nitrogén az organogének egyik eleme (azaz amely alapvetően minden szerv és szövet alkotja), amelynek tömegtöredéke az emberi szervezetben 2,5% -ot tesz ki. A nitrogén szerves része az aminosavaknak (és ennek következtében peptideknek és fehérjeknek), nukleotidoknak, hemoglobinnak, bizonyos hormonoknak és mediátoroknak.

A nitrogén biológiai szerepe

A tiszta (elemi) nitrogén önmagában nem rendelkezik biológiai szerepet. A nitrogén biológiai szerepe a vegyületek következménye. Tehát az aminosavak összetételében peptideket és fehérjéket képez (az összes élő szervezet legfontosabb összetevője); a nukleotidok összetételében DNS-t és RNS-t képeznek (amelyen keresztül a sejten belüli összes információt továbbítják és örökléssel); a hemoglobin részt vesz az oxigén szállításában a tüdőből a szervekbe és a szövetekbe.

Egyes hormonok az aminosavak származékait is képviselik, következésképpen nitrogént is tartalmaznak (inzulin, glukagon, tiroxin, adrenalin stb.). Néhány olyan mediátorral, amelyekkel "kommunikálni" az idegsejteket, szintén összetevőként nitrogénatomot (acetilkolin) tartalmaznak.

Az ilyen vegyületek például a nitrogén-oxid (II) és annak forrását (például nitroglicerint - a gyógyszer a nyomás csökkentése) befolyásolja a simaizmok a vérerek, amely a relaxációs és értágulatot általában (melynek során a nyomás csepp).

Táplálkozási nitrogénforrások

Annak ellenére, hogy a nitrogén az élő szervezetekre (közel 80% bolygónk légkörébe), az emberi szervezet nem képes elnyelni a nitrogén ilyen (elemi) formában. Az emberi test főleg szállított nitrogént a készítményben a fehérjék, peptidek és aminosavak (növényi és állati), valamint egy részét, például a nitrogén vegyületek nukleotidok, purinok, és mások.

Nitrogénhiány

Jelenségként a nitrogénhiány soha nem figyelhető meg. Mivel a testre nincs szükség egy elemi formában, hiányzik, soha nem keletkezik. A nitrogéntől eltérően a hatóanyagokat tartalmazó anyagok (elsősorban a fehérjék) hiánya meglehetősen gyakori.

A nitrogénhiány okai

• Egy ésszerűtlen táplálék, amely nem elegendő fehérjét vagy nem megfelelő fehérjét tartalmaz (fehérje éhezés);
• A fehérje-emésztés zavara a gyomor-bél traktusban;
• Az aminosavak felszívódásának zavarai a bélben;
• Dystrophia és májcirrózis;
• Örökletes anyagcserezavarok;
• A szöveti fehérjék fokozott hasadása;
• A nitrogén-anyagcsere szabályozásának megsértése.

A nitrogénhiány következményei

• Számos rendellenességek, tükrözve fehérje anyagcserét rendellenesség, amino-, nitrogéntartalmú vegyületek és a nitrogén-kapcsolatos bioelements (dystrophia, ödéma, különböző immunhiányos, letargia, a testmozgás hiánya, mentális retardáció és a testi fejlődés és így tovább.).

A nitrogén feleslegessége

A hiányhoz hasonlóan a felesleges nitrogénszintet soha nem észlelik - csak az azt tartalmazó anyagok feleslegéről beszélhetünk. A legveszélyesebb az, amikor a nitrogén jelentős mennyiségeket vesz fel az emberi szervezetbe, például mérgező anyagok, például nitrátok és nitritek részeként.

A felesleges nitrogén okai

• Kiegyensúlyozatlan étrend fehérje és aminosavak számára (az utóbbi növekedése felé);
• Élelmiszerek (főként nitrátok és nitritek) toxikus összetevőivel történő nitrogén bevitele;
• Különböző eredetű (oxidok, ammónia, salétromsav, cianid stb.) Toxikus anyagokkal való ellátása.

A nitrogén feleslegének hatása

• Fokozott teher a vesékre és a májra;
• Ellentmondás a fehérje ételekhez;
• Mérgező nitrogéntartalmú anyagok mérgezésének klinikai tünetei.

A nitrogén napi kereslete:

10-20 g (napi 60-100 g fehérje felel meg)