bioflavonoidok

Olykor, amikor a hideg külső és a test energiát igényel, nem felesleges emlékezni a vitaminokra. Vagy inkább az egyikük, az úgynevezett "P-vitamin". P-vitamin vagy bioflavonoidok fedezték fel bolgár paprika, és csak bizonyos idő elteltével is találtak más zöldségek, gyümölcsök, bogyók, gyógynövények, magvak és a diófélék.

A bioflavonoidokban gazdag termékek:

Annak ellenére, hogy a fent említett termékek mindegyikében vannak bioflavonoidok, koncentrációjuk nagyon heterogén. Például a legtöbb gyümölcs és zöldség esetében ezek a vegyületek túlnyomórészt a bőrön helyezkednek el. Kivétel a gyümölcs, színes hús. Ezekben a bioflavonoidok egyenletesebben oszlanak meg az egész térfogatban.

A bioflavonoidok általános jellemzői

A bioflavonoidok a polifenol osztályú növényi pigmentek csoportjába tartoznak. A tudósok több mint 6500 ilyen anyagot ismernek meg.

Ezek a vegyületek aktív szerepet játszanak a növényi anyagcserében, és széles körben elterjednek a magasabb növények között. A növényekben a bioflavonoidok glikozidok formájában vannak jelen.

Minden flavonoid színben különbözik. Például az antocianinok vörös, kék és lila színt adnak a növényeknek. És flavonok, kálók, flavonolok és auronok - sárga és narancs. A flavonoidok részt vesznek a fotoszintézisben és a lignin képződésében.

Az emberi szervezetben a bioflavonoidok részt vesznek az erek falainak megerősítésében. Ráadásul képesek semlegesíteni a szabad gyököket, és nélkülözhetetlen szerepet játszanak a szervezet energiaellátásában.

A bioflavonoidok napi kereslete

A bioflavonoidok szervezetének szükségessége átlagosan 25-50 mg naponta. Ebben az esetben meg kell jegyezni, hogy az emberi testben a P-vitamin nem önállóan alakul ki, növényi eredetű táplálékkal kell enni.

A bioflavonoidok iránti igény nő:

• a hideg évszakban;
• gyengeséggel és fáradtsággal;
• a gyomor és a nyombél peptikus fekélye;
• stresszes helyzetekben;
• a hajszálerek fokozott törékenységével;
• külső és belső sérülésekkel és sebekkel.

A bioflavonoidok iránti igény csökken:

• egy adott bioflavonoid-csoport egyéni intoleranciájának jelenlétében;
• ezen anyagok asszimilációjának megsértésével járó betegségek esetében;
• biológiailag aktív adalékanyagok felhasználásával, amelyek már tartalmaznak bioflavonoidokat.

A bioflavonoidok asszimilációja

Mivel a bioflavonoidok a polifenolos szénhidrátok csoportjába tartoznak, aktív cukrokkal kölcsönhatásba lépnek. Ennek során nem szabad megfeledkezni arról, hogy a teljes asszimiláció során elegendő mennyiségű vizet kell fogyasztani.

A bioflavonoidok hasznos tulajdonságai, hatásuk a szervezetre

A növényi élelmiszerekkel együtt használt bioflavonoidok a szervezetünkre a következő hatást fejtik ki:

• csökkenti a hajszálerek törékenységét és permeabilitását;
• részt vesznek az oxidációs redukciós folyamatokban;
• védi a C-vitamint az oxidációtól;
• szabályozzák a vércukorszintet;
• megakadályozzák a szürkehályog előfordulását;
• csökkenti a vér koleszterinszintjét és normalizálja az epének összetételét;
• javítja a szövet légzését;
• szív-, gyomor-, vese- és érbetegségek kezelésére alkalmazzák;
• növeli a stressz-ellenállást és csökkenti a fáradtságot.

A bioflavonoidokat a károsodott vaszkuláris permeabilitással járó betegségekre alkalmazzák. Ezeket a vérzéses diatézisre, agyvérzésre, a szem retinájának vérzésére, a sugárbetegségre írják fel.

A bioflavonoidok, jó eredményeket lehet elérni a reuma, endocarditis, a magas vérnyomás, a szívizomgyulladás, krónikus glomerulonephritis, atheroszklerózis, szívkoszorúér-betegség és a gyomorfekély.

Az alapvető elemekkel való kölcsönhatás

Minden bioflavonoid aktív kölcsönhatásban áll a szénhidrátokkal (cukorcsoport). Ennek során összetett vegyületeket - glikozidokat alkotnak, amelyeken a szervezet védelme a kedvezőtlen környezeti viszonyoktól függ. Ráadásul gyakorlatilag minden bioflavonoid kombinálható a rutin és a szerves savakkal.

A bioflavonoidok hiánya a szervezetben:

• általános gyengeség;
• rossz közérzet;
• gyors fáradtság;
• fájdalom az ízületekben;
• kis vérzések a bőrön (a hajzsák területén).

A felesleges bioflavonoidok jelei a szervezetben:

• fejfájás;
• fájdalmak az ízületekben;
• gyors fáradtság;
• ingerlékenység;
• allergia.

A bioflavonoidok tartalmát befolyásoló tényezők a szervezetben

A szervezetünkben lévő flavonoidok tartalmát befolyásoló tényezők csak egy - a vegyületeket tartalmazó termékek rendszeres használata. Kívánatos, hogy a termékeket minimális hőhatásoknak vetjük alá. Csak ezzel a módszerrel a bioflavonoidok képesek a szervezetre gyakorolni a megfelelő hatást.

Bioflavonoidok a szépség és az egészség számára

Sokan valószínűleg hallották, hogy az emberek múltbeli generációja egészségesebb, mint ma. Az orvosok azt mondják, hogy ez nem csak a világ környezeti helyzetének, hanem azoknak a termékeknek is köszönhető, amelyek rendszeresen eljutnak a mi asztalunkhoz.

Korábban, különösen a sovány években az elfogyasztott étel hatalmas mennyiségű növényzet, a cukorrépa tetejét és kiöntött termő és a fenyő, az asztal szolgált sok friss gyümölcsök, diófélék és zöldségek. És mivel a bioflavonoidok bemutatni a növényekben, ezek alkalmazása hozzájárult az a tény, hogy az egészségügyi jobb volt, és a haj és a bőr különböznek különleges szépsége és ragyogása.

Ezért ha bármilyen probléma merülne fel a körmök, a bőr és a hajszálakkal, meg kell enni a bioflavonoidokban gazdag növényi ételeket. Ebben az esetben kívánatos, hogy az élelmiszer változatos legyen, és ezen anyagok különböző csoportjait tartalmazzák a szervezet számára.

Azok a bioflavonoidok

Olvassa el a szakértői cikket: flavonoidok

Bioflavonoidok vagy flavonoidok (P-vitamin). Egy nagy csoport bioflavonoidok (rutin, kvercetin, heszperidin, stb) használnak a gyógyászatban rutin ramnoglyukozil béta-3,5,7,3,4-pentaoksiflavon) és a kvercetin.

Formájában glikozid bioflavonoidok találhatók sok növény, különösen a csipkebogyó és a citrusfélék, fekete ribizli, hegyi kőris, zöld tea levelek, virágok és levelek a hajdina.

A szervezet legfontosabb jogsértése a vitamin vitamin hiányában - a törékenység és a hajszálerek törékenységének növelése.

Farmakokinetikáját. A bioplavonoidok mérsékelten abszorbeálódnak a bélcsatornából, a szervezet biotranszformációnak van kitéve. A rutinokat homovanilin, oxifenil-ecetsav és dioxifenil-ecetsavakká alakítják át, amelyek a vizelettel választódnak ki.

Gyógyszerhatástani. A bioflavonoidok antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, védik az aszkorbinsavat a túlzott oxidációtól, megóvják biológiai aktivitását. Elősegítik az aszkorbinsav szállítását és lerakódását, fokozzák felhalmozódását a mellékvesékben, a májban és más szervekben, ugyanakkor lassítják a testből való kiválasztódását. Meg kell erősíteni a kapillárisok falát, és szinergizálni kell az aszkorbinsavval. Ezzel együtt ez a vitamin gátolja a hialuronidáz aktivitását, ami miatt az intercelluláris anyag stabilizálódik, a kapilláris fal átjárhatósága csökken és törékenysége csökken.

A vitamin gátolja az adrenalin oxidációját, mivel képes vas és rézionok kötésére, ami katalizálja az adrenalin oxidációját erős komplexekké.

A routin és más flavonoidok használata növeli a szövetek rezisztenciáját a sugárterhelésekhez.

Indikációk: betegségek, amelyek kíséri megnövelt vaszkuláris permeabilitás (vérzéses diathesis, kapillyarotoksikoz, sugárbetegség, stb), károk megelőzésére, hogy a kapilláris falakon, használatához kapcsolódó közvetett antikoagulánsok és szalicilátok.

A rutin használatakor nem jelentkeznek mellékhatások.

Quercetin [szerkesztés]

A quercetin - glikozid előállítására rutin - mutat a tulajdonságait a modulátor különböző enzimek lebontásában részt vevő foszfolipidek (foszfolipáz fosfogenaz, ciklooxigenáz), amelyek befolyásolják a szabad gyökös folyamatok és felelősek a bioszintézis a sejtekben a nitrogén-oxid, proteinázok, stb utánozzák a kvercetin membrán-enzimeket, és. először is, az 5-lipoxigenáz gátló hatását a leukotrién LTC4 és az LTB4. Ezzel együtt készítmény dózisfüggő módon növeli a szintet a nitrogén-oxid az endoteliális sejtekben, ami megmagyarázza a szívműködést védő hatású, antioxidáns, neyromoduliruyushie tulajdonságok, neuroprotektív, májvédő hatást. A quercetin csökkenti a citotoxikus szuperoxid anion, normalizálja aktiválása limfocita szubpopuláció összetétel és csökkenti az aktiválás mértékét. Termelés gátlására gyulladáskeltő citokinek (IL-1 béta, IL-8), a gyógyszer csökkenti a myocardialis necrosis, miokardiális regeneratív folyamatokat a szövetekben, a bőr, a nyálkahártyák. Ez csökkenti a fekélyt okozó hatását NSAID-ok vannak gyulladásgátló hatást. Megfigyeltük radioprotective hatását kvercetin.

Indikációk: a granulátum - egy fogorvosi gyakorlatban, hogy gyorsítsa a regeneráció, a komplex gyógyszeres emésztőrendszer és a máj betegségek, hogy csökkentsék az ionizáló sugárzás. A vízoldható gyógyszer kvercetin - korvitin használt a kardioprotektív hatás a komplex gyógyszeres akut megsérti a koronária keringés és a szívinfarktus, a megelőzés a reperfúziós szindróma a sebészi kezelése a betegek atherosclerosis obliterans a hasi aorta és perifériás artériák. Lipoflavon tartalmazó kvercetin és Lipin és miután antihipoxiás, antioxidatív, reparatív, membrán stabilizáló hatást előírt sebek és sebészeti sebek a szaruhártya, keratitis, gyulladásos szembetegségek.

Mellékhatások: túlérzékenységi jelenségeket okozhatnak.

Mi a bioflavonoidok és miért van szükségük ezekre?

Az első flavonoidok a növényből sárgaek voltak. A bioflavonoidok fontos szerepet játszanak az emberben és a növényeknek. Miért van szükségük egy személyre és milyen értékes tulajdonságokkal rendelkeznek?

A bioflavonoidok szerepe az életben

A tudósok régóta tanulmányozták a bioflavonoidok szerepét az életben, a növényegészségügyben, és tanulmányozták az emberek előnyeit. Milyen hasznosak?

1. A virágok, a gyümölcsök és a zöldségek különleges színt adnak, amely fontos szerepet játszik a beporzásban.
2. Különböző színek vonzzák a különböző rovarok figyelmét.
3. Mentőművek káros környezeti tényezőktől, ultraibolya, ózontól.
4. Fő célja az ultraibolya, gombák, vírusok, rovarok, szabad gyökök által érintett növényi sejtek védelmi funkcióinak megújítása.
5. Megjelentek a növények fejlődésében és növekedésében való részvételük.
6. Van gombaellenes és antibakteriális hatás. A bioflavonoidok védő szerepe az antioxidáns hatásnak köszönhető.
7. Hosszú vizsgálatok után kiderült, hogy ezek az anyagok fontos kémiai, biológiai és biokémiai tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek fontosak a betegség megelőzésében.
8. Hatékony antioxidáns hatásuk van.
9. Képesek csökkenteni az erek falának átterjedését. Ez a minőség annak köszönhető, hogy képes a kollagén termelésének indukálására, ami a kötőszövet fő eleme. Hát itt tanulmányozták a rutint. Ez része az erek megerősítésére szánt gyógyszereknek.
10. Csökkentse a vérnyomást és segítse a magas vérnyomást. Ha hirtelen nem kapsz gyógyszereket a nyomáscsúszásban, igyál egy narancsot, csendesen ülj és próbálj meg pihenni.
11. Lazítson fájdalmat, zúzódásokat, kopás, zúzódások.
12. Javítsa a máj aktivitását.
13. Ha C-vitaminnal szed, csökkentse a herpesz megnyilvánulását.

A citrusfélék felhasználását nagymértékben alábecsülték, mindig azt hitték, hogy allergiát okoztak, és ezt folyamatosan hangsúlyozták. Most az orvosok hűségesek, és nem javasolják, hogy teljesen kizárják a gyümölcsöket az élelmiszer-allergia első gyanúja miatt.

A citrusfélékben található bioflavonoidokat alaposan tanulmányozzák. A narancsok, mandarinok, grapefruitok, fehérfehérjek fehérje belső borításában a bioflavonoidok elősegítik a C-vitamin megmaradását az oxidációtól és szinte semmilyen veszteségtől.

Meg kell jegyezni, hogy a bioflavonoidok nem tartalmazzák a pépet, hanem keserű lágyhéjakban, amelyeket általában eldobunk.

De amint elkezdjük vágni a narancsot, a C-vitamin gyorsan összeomlik a levegő hatása alatt.

Napjainkban a természetes bioflavonoidok ismertek és jól ismertek:

A Quercetin bioflavonoid, erős antioxidáns

A Quercetin a flavonoidok közül a legerősebb antioxidáns. A tudósok úgy vélik, hogy antioxidáns ereje magasabb, mint az E-vitaminé.

A kvercetin hasznos tulajdonságai.

1. Antiallergiás hatást fejt ki, és elnyomja a hisztamin kombinációját.
2. Az arachidonsav metabolizmusában részt vevő bizonyos enzimek működését késlelteti, ami segít a különböző gyulladások elleni küzdelemben.
3. Az orvostudományban szív- és érbetegségek megelőzésére használják.
4. Támogatja a szív munkáját, javítja a szívizom energiaellátását a koszorúér-keringés erősítésével, csökkenti a nyomást.
5. Az a személy, aki elegendő mennyiségű keménycetet fogyaszt élelmiszerekkel, kisebb a szívroham és a stroke kockázata, kevésbé valószínű trombózis.
6. Nemrég vált ismertté egy másik fontos tulajdonság: a rákos sejtek megölésére való képesség. Kiváló eredményeket értek el az emlő-, prosztata- és vastagbélrák kezelésében.
7. Vírusellenes és immunstimuláló hatás. Javítja az immunsejtek működését, növeli az immunitást, növeli az antitestek termelését.

Bioflavonoid rutin

A routin növényeket a kvercetin és a diszacharid routinózisából állítják elő. Struktúrája hasonló a flavonoidok szerkezetéhez, mely a ginkgo biloba leveleinek kivonatán található.

1. Diuretikussá válik.
2. Megőrzi a májat.
3. Védi az ereket.
4. Ez része a különféle multivitamin és növényi készítményeknek.
5. Látszólag csökkenti a vénás ödémát.
6. Csökkenti a káros koleszterin hatását az erekben, csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát.

Képes kötődni a fémkationokhoz, különösen a vas-vashoz, és kíváncsi a peroxidációra, ami a vasat szörnyű oxigéngyökökké alakítja, ami károsítja a sejteket, különösen a szívizomot.

Bioflavonoid hesperidin

1. Nem csak az embereket védi, hanem a szabad gyökök traumatizálásából származó egyéb bioflavonoidokat is.
2. Erős vénás, venoprotektív tulajdonságok. Ezért számos gyógyszer legfontosabb összetevője a hasnyálmirigy, a trofikus fekély, az aranyér, a thrombophlebitis kezelésében.
3. Az antihisztamin nem gyengébb, mint a kvercetin, ezért allergiás rhinopolinosisra, különböző típusú allergiákra alkalmazzák.
4. Segít enyhíteni a menopauza kellemetlen állapotát, a női reproduktív rendszer tumorainak kezelésére szolgál.
5. Az elhízás, a májcirrhosis megelőzésére és kezelésére szolgál.
6. A kollagénképző hatás alapjává vált a krémek ráncok és zsákok ellen a szemek alatt.

Bioflavonoidok. Hol lehet hozzájuk vinni?

Milyen termékeket használunk értékes bioflavonoidok értékesítéséhez?

Rutin - rue és hajdina levelei, almahéj, paradicsom, kutya rózsa, fekete ribizli.

Quercetin - vöröshagyma, zöld tea, fekete szőlő, szentjánoskenyér, saláta, eper, különféle káposzta.

Hesperidin - citrusfélék, citruslé, citrushéj.

Számos bioflavonoid tartalmaz:

• fehér héj a citrushéj alatt;
• Bolgár bors;
• eper
• sárgabarack;
• cseresznye;
• fekete ribizli;
• rózsabimbó;
• citrom;
• aszalt szilva;
• szőlő;
• vörösbor;
• petrezselyem;
• áfonya;
• berkenye;
• kapor;
• berkenye;
• a galagonya bogyók.

Következtetés: a bioflavonoidok a leghasznosabb növényi anyagok, tehát ha nincs allergiája, citrusféléket kell fogyasztania az év bármely szakában.

bioflavonoidok

A flavonoidok a vízoldható és lipofil természetes fenolvegyületek legszámosabb csoportjai. Ezek túlnyomórészt sárga, narancssárga, vörös színű, heterociklusos oxigéntartalmú vegyületek. A C vegyületekhez tartoznak₆-C₃-C₆ sorozat - molekuláikban két benzol magot köt össze egymással egy három szénatomos fragmenssel. A legtöbb flavonoid a kromán vagy flavon származékainak tekinthető.

tartalom

történet

A flavonoidokat az 1930-as években vizsgálták. az Albert de Saint-Györdi Nobel-díj győztese.

besorolás

Több mint 6.500 flavonoid ismert. A flavonoidok általánosan elfogadott besorolása szerint a három szén-dioxid-fragmentum oxidációs fokán alapuló 10 fő osztályba sorolhatók:

• katechinek (flavan-3-ol, flavan-származékok, katekinek, leukocantocianinek)
• leukociano-cianidinek (flavan-3,4-diolok)
• flavanonok (flavonszármazékok - flavanonok, flavanolok, flavonok, flavonolok)
• dihidroalkonok
• kalkonokkal
• antocianidinek és antocianinok
• flavononoly
• flavonok és izoflavonok
• flavonolokkal
• Auron

Flavonoidok a természetben

A flavonoidok fontos szerepet játszanak a növényi anyagcserében és nagyon elterjedtek a magasabb növényeknél. Sok flavonoid olyan pigment, amely különböző színeket ad a növényi szöveteknek. Így az antocianinok meghatározzák a virágok vörös, kék, lila színét, flavonokat, flavonolokat, auronokat, kalkonokat - sárga és narancssárga színűek.

A flavonoidokat egy közös bioszintézisút egyesíti a növényekben.

• B gyűrű (lásd. Ábra) és a szomszédos trohuglerodny fragmens (C-2 atomok C-3 és C-4) szintetizált sikimisav és piroszőlősav a köztitermék képződéséhez fenil-alanin és a fahéjsav
• Az A gyűrűt három aktivált malonsavmolekulából szintetizáljuk.

Ezek a fotoszintézisben szerepet játszó, a kialakulását lignin és suberin, védőszerekként patogenezisében a növény, szabályozásában vesz részt csírázási, valamint a proliferációt és haldokló (apoptózissal), sejt-hosszabbító növekvő növényi részek. Azok sokszínűsége annak a ténynek köszönhető, hogy a növényekben, amelyek többsége van jelen vegyületek formájában a cukrok - glikozidok. Cukor-maradék lehet képviseli monoszacharidok - glükóz, galaktóz, xilóz, stb, valamint a különböző di-, tri- és tetraszacharidok.. Az oxycór és a hidroxi-benzoesav molekulái gyakran kapcsolódnak a cukor-maradékokhoz.

A katechinok és a leukocantocianinok színtelenek. Ők a kondenzált tanninok ősei.

A növényi flavonoidok fontos forrása

Jó forrásai a flavonoidok - héja citrusfélék, egyéb gyümölcsök és bogyók, hagyma, zöld tea, vörösbor, sör, barna sörök, homoktövis, Thunberg és étcsokoládé (70% kakaó vagy magasabb).

A bor és gyümölcslé (szőlőprés) hulladéktermékeiből olcsó és hatékony flavonoidok biokoncentrátumai állnak rendelkezésre.

Citrusfélék

Zöld tea

A zöld tea polifenoljai - egy erős antioxidáns - az egyik legjobb, a C-vitamin és az E-vitamin mellett. A tea erjedésének mértéke (sárga-vörös-fekete tea) növekszik, de az antioxidáns aktivitás csökken.

Biológiai funkció

• A flavonoidok természetes funkcióit kevéssé tanulmányozták. Feltételezték, hogy az ultraibolya sugárzás (330-350 nm) és a látható fény egy részének (520-560 nm) abszorpciós képességének köszönhetően a növényi szöveteket a túlzott sugárzás ellen védik.
• A virágszirmok festése segít a rovarokban megtalálni a megfelelő növényeket, és ezzel hozzájárul a beporzáshoz.
• A flavonoidok a növényi ellenállóképességet befolyásolják egyes kórokozó gombák károsodása.

Az állatok nem képesek szintetizálni a flavonoidcsoport vegyületeit, és a pillangók szárnyában jelen lévő flavonok táplálékba kerülnek testükbe. Jelenleg úgy gondolják, hogy a flavonoidok (az egyéb növényi fenollal együtt) nélkülözhetetlen összetevői az emberi és más emlősöknek. Az emlősökben a flavonoidok képesek számos metabolikus enzim aktivitását megváltoztatni. [1]

kérelem

A flavonoidok természetes színezékek, élelmiszer-antioxidánsok, cserzőanyagok. Számos flavonoid antibakteriális / antimikrobiális hatású [2]

Bioflavonoidok: a szervezetre jellemző típusok, tulajdonságok és előnyök

A bioflavonoidok olyan természetes eredetű anyagok, amelyek a növények különböző részeiben találhatók (csontok és magvak, levelek stb.). Egy hatalmas osztályú polifenolok közé tartoznak, nem toxikusak. A nevük a latin kifejezésnek köszönhető, hiszen az első olyan flavonoidok, amelyeket az ember (több mint egy évszázaddal ezelőtt) kivont, sárga színnel rendelkeztek.

A bioflavonoidok célja és tulajdonságai

A tudósok több mint 6,5 ezer nevét ismerik meg a különböző növényi flavonoidok. Különböző jellemzőkkel vannak osztályozva, de leggyakrabban - a domináns tulajdonságokkal.

A bioflavonoidok fokozott érdeklődése az egyedülálló antioxidáns tulajdonságaiknak köszönhető, valamint a nem toxikus és antiallergén hatásuk miatt az emberi szervezetre gyakorolt ​​mellékhatások hiánya.

A flavonoidok számos fontos feladatot látnak el:

• felelős a virágzások világos színéért, amely rovarokat von be a beporzás idején;
• vonzó megjelenést biztosít a növények levelének és gyümölcseinek (sárga fákkal való levelek ősszel, sötét szőlővel gazdag leve stb.);
• részt vesznek a legfontosabb a növényi folyamatokban - fotoszintézis, patogenezis, magvak csírázása;
• hatékony védelmet nyújtanak az antioxidáns tulajdonságok miatt a környezet negatív hatása (ultraibolya sugarak stb.) ellen.

A bioflavonoidok fő célja a kívülről megrongálódott sejtek (gomba, rovar károsodás) védő tulajdonságainak helyreállítása. Ezen kívül a polifenolok segítenek auxin (növekedési hormon) szállításához a növények különböző részeihez - szárak, levelek.

Néhány fajta bioflavonoidnak további hasznos tulajdonságai vannak:

• antiszeptikus;
• fungicid szer.

Az ember számára értékük felbecsülhetetlen. Ezek az anyagok hozzájárulnak az egészség megőrzéséhez és a különböző betegségek megelőzéséhez.

Mi az ilyen anyagok alkalmazása az emberi szervezet számára?

A bioflavonoidok a következők:

• természetes antioxidánsok (olyan anyagok, amelyek kötik a szabadgyököket és segítik a toxinok tisztítását);
• P-vitamin aktivátor (mivel megerősíti a véredények falát a kollagén termelésének stimulálásával).

Emellett a növényi polifenolok további előnyökkel járnak:

• segítsen abbahagyni a vérzést (szülés után, orránál), ugyanakkor megelőzheti a túl gyors véralvadást;
• megakadályozza az idő előtti születést;
• hozzájárul a koleszterinszint csökkentéséhez;
• hatékonyak az öregedés elleni küzdelemben;
• csökkentheti a fájdalom intenzitását;
• javítja a máj működését.

Használat kozmetikában

Az orvostudomány széleskörű használatán túl a bioflavonoidokat széles körben használják a kozmetikumok gyártásában. Például értékes hesperidin képes felgyorsítani a kollagén termelését, azaz visszaállítja a bőr rugalmasságát és természetesen megfiatalítja. Ezt a minőséget használják:

• Krémek és szérumok az archoz simító hatással;
• krémek a szem alatti zsákokból.

A polifenolok javítják a körömlemezek és hajszálak állapotát.

A bioflavonoidok forrása

A bioflavonoidok forrása minden olyan étel vagy ital, amelyhez növényi összetevők tartoznak:

• citrusfélék héja;
• édes paprika (bolgár);
• különböző zöld teák;
• hagyma - zöld, hagyma, saláta stb.
• sötét sörök;
• gyümölcshús és csonttörmelék;
• fekete (keserű) csokoládé, kakaó százalékban legalább 70%;
• vörösbor;
• bogyók (szilva, áfonya, cseresznye, fekete ribizli);
• gyümölcsök (őszibarack, mangó).

A növényi flavonoidok az éretlen gyümölcsökben, a fiatal virágzásokban és a gyógynövények más részein találhatók:

• galagonya;
• ashberry, aronia;
• édesgyökér;
• hegyvidéki pochechuyny;
• tansy;
• horsetail mező;
• Japán Sophora;
• mezőhám (gyökerek);
• eukaliptusz (levelek);
• búzavirág kék (virágzat);
• a vörösfenyő és a gyanta;
• áfonya (gyümölcs), stb.

Érdekes. A Chevrolet tudósa első ízben érte el a növényi flavonoidokat a tölgy kéregéből (a 19. század elején). De ezeknek az anyagoknak a mélyebb tanulmányozását hivatalosan Szent-Györgyi A. szinte egy évszázaddal később tulajdonolták. A vörös kajenne borssal és citrommal képes volt olyan anyagot felvenni, amely erősíti a vérkeringést és megakadályozza a skorbutot.

A bioflavonoid csoport képviselői

A citrusfélék, a citrom, a narancs, a mandarin és a grapefruit baktériuma alatt egy puha fehérréteg - nem csak C vitamint tartalmaz, hanem néhány flavonoidot is tartalmaz:

• heszperidin;
• kvercetin (korábban P-vitaminnak nevezik);
• rutin.

Képesek csökkenteni a magas vérnyomást, csökkenteni az allergia megnyilvánulását.

heszperidin

A flavonoid hesperidin pozitív hatással van a keringési rendszerre, többféle tulajdonsága van:

• venoprotektornym;
• tónusos;
• antihisztamin;
• ösztrogén;
• gátló (javítja a lipid anyagcserét).

Jelenleg a hesperidin az alábbi gyógyszerkészítményekben alkalmazott gyógyszerek szerves összetevője:

• aranyér;
• varicose veins;
• thrombophlebitis;
• allergiák;
• autoimmun betegségek;
• szénanátha;
• a menopauza során fellépő ösztrogénhiány, valamint a női reproduktív szervek daganata;
• az elhízás és mások.

Ez fontos. A flavonoidok a legjobb "munka" nem külön-külön, hanem egy csomóban. Például a hesperidin egyfajta védelmet nyújt a szabad gyökök polifenolcsoportjának más képviselői számára, és növeli tevékenységüket. A C-vitamin formájában történő hozzáadása tovább fokozza a flavonoidok hasznos tulajdonságait. Ennek egy élénk példája a multivitamin komplexek, amelyeket a kezelés és a rehabilitáció időszakában írnak elő gyermekek és felnőttek számára.

quercetin

A bioflavonoidok közül az egyik legerősebb, még az alfa-tokoferol (E-vitamin) is kvercetinnek számít. Hasznos tulajdonságai vannak:

• elnyomja a hisztamin és a leukotriének szintézisének folyamatát, ezáltal kiküszöböli az allergiás reakciókat (pirosság, bőrkiütés stb.);
• megakadályozza a szív- és érrendszeri megbetegedéseket (beleértve a szívrohamokat és stroke-okat), javítja a vérkeringést és csökkenti a vérnyomást;
• a rákos sejtek halálához vezet, és támogatja a "rákellenes" P53-gént;
• hatékonyan elnyomja a vírus mikroorganizmusokat;
• csökkenti a gyulladást az ízületekben;
• erősíti az immunrendszert.

A quercetin megtalálható a mérleg hagymát és minden fajta káposzta (fehér-piros, Peking, Brüsszel), valamint a különböző fajta zöld tea és a babot.

Ruthin

A kvercetin (rutin) glikozid szerkezete nagyon hasonló a gingko biloba leveleiből kivont anyaghoz. Képes:

• megerősíti és védi az ereket;
• a vénás puffadás csökkentésére;
• csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát ("szünetek" szklerotikus plakkok);
• megköti a vas és más fémek kationait, ezáltal megvédi a szívizom falát és más fontos szerveket a korai kopástól;
• megakadályozza a retinopátia, a szürkehályog és a glaukóma megjelenését és fejlődését - a szemhéja retinájának veszélyes betegségei.

A rutin is alkalmazható a herpesz kezelésére és a súlyos stressz hatásainak megszüntetésére. Tartalma:

• hajdina;
• csípő (friss és szárított);
• kajszibarack;
• aszalt szilva;
• zöldbors paprika.

Tudnia kell. A citrusfélék bioflavonoidjai különleges tulajdonságokkal rendelkeznek: képesek megakadályozni az anafilaxiás sokkot.

proanthocyanidins

Erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik a bioflavonoidok külön csoportja - a proantocianidinek. Vonzó és kötődnek a szabad gyökökhöz, ezáltal megakadályozzák a tumorok kialakulását, valamint a szív és az erek betegségét, kiváló gyulladáscsökkentő hatásuk van. A szemészeti retina, az aranyér és a varikózis, az oszteoporózis és a trombózis különféle betegségeinek kezelésére alkalmazzák.

A proantocianidinek a következőket tartalmazzák:

• természetes szőlőléből nyert szőlőmag és vörösbor;
• tengeri fenyő és citromfa kérge;
• mogyoró levelek;
• áfonya;
• málna;
• padlizsán;
• a bodza fekete gyümölcsei.

Tea-polifenolok (katechinek és tanninok)

A különböző típusú teaben található bioflavonoidok erőteljes daganatellenes hatást fejtenek ki. Segítenek továbbá:

• az élelmiszer-feldolgozásból származó toxinok májának tisztítása;
• erősíti a véredények falát;
• a gyulladás fókuszának eloltása;
• a tumorsejtek proliferációjának leállítása;
• kollagén szintézisére.

A katechineket zöld és fekete teákban is megtalálják.

geniszteint

Ez a bioflavonoid nélkülözhetetlen a menopauzás nők számára, mivel segít az ösztrogén termelésének szabályozásában, és hozzájárul az onkológia fejlődéséhez. Meg tudja védeni a szív és az ereket a korai kopástól. A nõk mellett a genistein a férfiak számára ajánlott - a hatásosság fenntartása érdekében.

A polifenol bármely szójababon megtalálható.

Ellaginsav

Hatékony gyógymódként hat a rák és májbetegségek ellen, mivel minimálisra csökkentheti a rákkeltő anyagok (aflatoxinok) sejtekre gyakorolt ​​hatását. Az emberi szervezetben a rákkeltő anyagok együtt járnak:

• cigarettafüst;
• feldolgozott húskészítmények (kolbász, kolbász stb.).

Ellaginsav megtalálható a dió, a szőlő és az áfonya magjában.

Alkalmazási jellemzők: napi árak és egyéb ajánlások a felvételhez

A bioflavonoidok élelmiszerekben való alkalmazására vonatkozó napi normák világos meghatározását még nem fejlesztették ki. Végtére is, az egyes termékek tartalmát nehéz kiszámítani. Ez sokféle körülménynek tudható be, kezdve a növényi genetikától, és véget vet az élelmiszerek tárolásának módszerével.

Érdekes tény. Hollandiában kísérleti vizsgálatokat végeztek, és megpróbálták kiszámolni, hogy hány bioflavonoidot kell naponta egy egészséges felnőttnek szüksége. A tudósok megállapították, hogy ez a sebesség nagyon kicsi, 25-32 mg-os sorrendben.

Néhány külföldi szakértő úgy véli, hogy a kvercetin napi mértéke 50 mg-ra emelkedhet (kb. 2 pohár, vagy körülbelül 400 gramm vörösbor). A zöld tea maximális napi dózisa 400 mg, és 300 mg proanthocyanid. A legjobbak a citrusfélék flavonoidjai, mivel ezek a legkevésbé mérgezőek. Azonban csökkenthetik bizonyos gyógyszerek hatékonyságát.

A bioflavonoidok nem csak a növények, hanem az emberek számára is előnyösek. Azonban az emberi szervezet nem tudja elindítani a termelésük mechanizmusait, ezért biztosítani kell ezen anyagok rendszeres ellátását élelmiszerekkel és italokkal együtt. Ősszel és télen, amikor a friss zöldségekhez és gyümölcsökhöz való hozzáférés korlátozott, speciális multivitamin komplexeket és növényi polifenolokat tartalmazó étrend-kiegészítőket használhat. A tiszta formában a bioflavonoidok még nem állnak rendelkezésre. A kvercetin, az ellaginsav és egyéb jótékony hatású anyagokat tartalmazó kapszulák és tabletták bőséges vízzel történő lemosása javasolt. A feleslegek nem halmozódnak fel a szervezetben, de könnyen és gyorsan eltávolíthatók a vizelettel.

A terhesség és a szoptatás időszakában szükség van a bioflavonoidok használatának korlátozására. Egyes orvosok úgy vélik, hogy a felesleges polifenolok leukémiát okoznak a gyermekeknél.

A nyári szezonban, amikor rendelkezésre állnak gyümölcsök és bogyók, a tudósok azt javasolják, hogy rendszeresen használja őket. Friss termékek és a frissek a legjobb módja annak, hogy kényeztetik a test hasznos anyagok.

A vitamin és a nyomelemek hiányának a testben való kielégítéséhez ésszerűen szükséges. Segít ebben a bioflavonoidokkal, amelyek könnyen megtalálhatók friss bogyókban, zöldségekben és gyümölcsökben, táplálékkiegészítőkben és multivitamin komplexekben. Rendszeres használatuk segít az egészség megőrzésében és a megjelenés javításában.

R-vitamin (bioflavonoidok)

A gyümölcsök és a zöldségek erőteljes egészségjavító termékek, de miért olyan hasznosak? Talán nem minden ismert tény, hogy a vitaminok mellett gazdag bioflavonoidok is. A 20. század 90-es évei óta a tudósok egyre inkább érdeklődnek a tápanyagok iránt.

Tartalom:

Bioflavonoidok vagy flavonoidok, "P-vitamin" - a fitokémiai anyagok nagy csoportja. A szervezetre gyakorolt ​​lenyűgöző hatásuk mellett a flavonoidok növelik a C-vitamin előnyeit, megakadályozva ezzel a pusztulást. Gyakran előfordulnak sok aszkorbinsavban gazdag termékben. A flavonoidok nagy tartalma:

• brokkoli;
• káposzta széklet;
• vöröshagyma;
• spenót;
• zsázsa;
• forró bors;
• rutabaga.

A P-vitamin antivirális, gyulladáscsökkentő, daganatellenes és antiallergén tulajdonságokkal rendelkezik.

Flavonoidok - mi ez?

Szinte minden gyümölcs, zöldség és gyógynövény összetételében vannak. A csokoládé, a tea és a bor, valamint néhány szárazbab és mag tartalmaz P-vitamint.

A flavonoidok több mint 5000 hidroxil-polifenol vegyületek nagy csoportja, amelyek a növényekben kulcsfontosságú funkciókat látnak el:

• a beporzó rovarok vonzereje;
• a környezeti stressz elleni küzdelem;
• a sejtnövekedés modulálása.

A flavonoidok több osztályra oszthatók:

• izoflavonok;
• antocianidinek (antocianinok);
• flavonokkal;
• flavonolokkal;
• flavanonok;
• kalkonok (kaconok).

A leghíresebb bioflavonoidok közül néhány, mint például a hagymát tartalmazó kvercetin és a szója genistein, alosztálynak tekinthetők.

Általában a fényesebb a termék, annál inkább vitamin P. A pozitív hatásai flavonoidok az emberi test látszólag kapcsolatban képességük, hogy szignáltranszdukciót szabályoz a sejtekben. Ezek a tápanyagok a következő tevékenységeket mutatják:

• gyulladáscsökkentő;
• trombózis elleni;
• antidiabetikus;
• tumorellenes;
• neuroprotektív.

A legérdekesebb a flavonoidok antioxidáns hatása: csökkentik a szabad gyökök képződését és aktivitását, csökkentve ezzel a szervezet sejtjeinek potenciális károsodását. A szabad gyökök részt vesznek a szívbetegségek, az idegrendszer, az immunitás fejlesztésében stb.

A flavonoidok előnyei

Tudományosan bebizonyosodott, hogy a P-vitamin segíthet a következő betegségekben.

1. Különböző vénák

A betegség gyakoribb a nőknél, mint a férfiaknál. A patológia kialakulásakor a szelepek, amelyek megállítják a vér áramlását az áramlás ellen, ellentétes irányúak, a vér felhalmozódik az erekben, megnyújtva őket. A jó hír az, hogy a varikózus erekkel egészséges táplálkozással harcolhat.

A rutin a flavonoid olyan típusa, amely képes a hajó falainak támogatására és teljesítményük javítására. Számos tanulmány eredményei alapján csökkenti a puffadást, a fájdalmat és a fájdalmat a varikózisban. A rutin a következőkből áll:

• gyümölcsök, héjuk, különösen citrusfélék;
• hajdina;
• spárga.

Az oligomer proanthocyanidinek (OPC) komplexei is erősítik az edények falát, csökkentik a duzzanatot. OPK - flavonoidok, amelyek a szőlőcsontokban és a fenyves kéregben találhatók. Szintén a kompozícióban vannak:

• áfonya;
• galagonya;
• áfonya és más növények.

2. Aranyér

Az ember életének egy-egy pontján az emberek legfeljebb 75% -át érinti ez a betegség. Ez fokozott nyomást gyakorol az anus és a végbél vénáiban. A flavonoidok természetes módon megelőzik és enyhítik a kellemetlen betegséget.

A kutatások eredményei szerint a Vitamin-vitamin képes a mikrocirkuláció, az erek tónusának javítására. A bioflavonoidokkal kezelt termékek segítenek elkerülni az aranyér, hosszú és valószínűleg drága szövődményeit.

3. Kardiovaszkuláris egészség

Számos ígéretes kohorszvizsgálat Európában és az Egyesült Államokban tanulmányozta a flavonoidok és a szív- és érrendszeri betegségek közötti kapcsolatot. A metaanalízisébôl alapján 14 kutatási projektek közzétett 1996-2012, kimutatta, hogy a magas E-vitamin étrend csökkenti a szívbetegség kockázatát és az erek.

4. Hepatitis

A hepatitis a máj gyulladása által jellemzett betegség. Bizonyos vizsgálatokban a zöld teaben nagy mennyiségben megtalálható flavonoid katekint alkalmazták akut vírusos hepatitis és még krónikus májgyulladás kezelésében. A sikeres vizsgálatok során napi háromszor 500-750 mg katekint használtunk.

5. Hematómák

A testben fellépő zúzódások vagy zúzódások akkor fordulnak elő, ha valamilyen okból szakadnak meg a véredény, és a bőr felhalmozódik a vér. A fő tünetek: fájdalom, elszíneződés, duzzanat.

A P-vitamint gyakran ajánlott aszkorbinsavval kombinálni olyan embereknek, akiknek a bőrükön könnyen zúzódnak. A tápanyagok megerősítik a kapillárisokat, így kevésbé törékennyé teszik őket.

Németországban egy kis tanulmány szerint a progresszív pigment purpurea betegek 1000 mg C-vitamint és 100 mg rutinot adtak naponta. 4 hét elteltével jelentős véraláfutások eltűntek, és a kezelés abbahagyását követő három hónapon belül nem jelentkeztek.

6. A megfázás miatt fellépő kiütések

A herpesz szimplex vírus okozta eruptációk lehetnek egyszeri vagy többszörösek. Az ilyen gyulladás egészen addig, amíg egy kéreg nem borítja, fertőző, és terjedhet a test más részeire, beleértve a szemeket és a nemi szerveket is. A P-vitamin aszkorbinsavval kombinálva elősegítheti a sebek gyógyulását.

Egy vizsgálatban a herpesz fertőzésben szenvedő betegek 200 mg aszkorbinsavat + 200 mg flavonoidokat kaptak naponta 3-5 alkalommal, vagy placebót. A C-vitamin és a bioflavonoidok 57% -kal csökkentették a tünetek időtartamát.

7. allergia

A flavonoid kvercetin, amely a hagyma, a citrusfélék, az ananász és a hajdina összetételében megtalálható, gyakran allergia kezelésére alkalmazzák. Ez egy természetes antihisztamin és gyulladáscsökkentő szer, amely csökkentheti a tünetek hatását:

• szezonális és ételallergia;
• asztma és bőrkiütés.

A Quercetin stabilizálja bizonyos immunsejtekből származó hisztamin felszabadulását, ami a kellemetlen allergiás tünetek csökkenéséhez vezet:

A tanulmány a Journal of Allergy, Asthma and Immunology Iránban (az iráni Journal of Allergy, Asthma, and Immunology) azt mutatta, hogy a kvercetin - természetes fitokémiai anyag, amely küzd az allergia par egyes gyógyszerek, és szinte nincs mellékhatása.

8. Hipertónia

Sok tanulmány szerint gyümölcsöt, zöldséget, teát és bort fogyasztanak a stroke ellen. A betegség fő kockázati tényezője a magas vérnyomás vagy magas vérnyomás.

Az eredmények szerint a kutatási projekt, az emberek a magas vérnyomás alacsonyabb szintje flavonoidok, ami azt jelenti, hogy azáltal, hogy növeli a bevitt ételek gazdag ezeket a tápanyagokat, lehetséges, hogy megkönnyítse és csökkenti a betegség progresszióját.

Egy másik tanulmány megjelent az American Journal of Clinical Nutrition, megállapította, hogy bizonyos flavonoidok - antocianinok és fiavonok bizonyos vegyületek és flavan-3-olok - segíthet megelőzni a magas vérnyomás.

A P-vitamin, amelyben az élelmiszereket tartalmazzák?

A friss gyümölcsök, zöldségek és gyógynövények használata kétségtelenül a legjobb módja annak, hogy R vitamint kapjunk. Mérsékelt mennyiségben a bioflavonoidok egészséges forrása:

A P-vitamin gyakran megtalálható a bőrön és a gyümölcsök és zöldségek külső részében, így meg is fogyasztható. Ezen túlmenően, a legtöbb tápanyag kihasználása érdekében jobb, ha gyümölcsöt, zöldséget és fűszernövényeket nyerünk. Íme néhány, flavonoidban gazdag étel.

Friss gyümölcsök, különösen citrusfélék, bogyók és gyümölcsök - csodálatos választás a P-vitamin tartalmára:

• eper, szőlő, alma, áfonya, szeder ellagosavban gazdag;
• citrusfélék - citrom, lime, mandarin, grapefruit - citrus bioflavonoidok;
• alma, őszibarack, szilva - flavan-3-ol.

A P-vitamin napi adagjának beviteléhez minden zöldséget, különösen zöldet és pirosat kell bevinnie az étrendbe. Gazdag ebben a tápanyagban:

• brokkoli;
• káposzta;
• hagyma (piros, zöld, sárga);
• forró bors;
• spenót;
• fehérrépa;
• vízitorma.

A vörös és zöld hagyma magas kvercetin tartalmú, articsóka és zeller - flavonok, okra és brokkoli - flavonolok.

A friss oregánó, petrezselyem, borsmenta, kakukkfű gazdag flavonoidvegyületek - flavonátok. Ami a fűszereket illeti, kiváló választás a fahéj.

A fekete, zöld és piros tea nagy mennyiségben tartalmaz katekinokat és flavonolokat.

A flavanolok - a flavonoidok fő típusai - tiszta kakaó és csokoládé jelen vannak, amely magában foglalja a kakaót és a kakaóvajat. A 28 gramm jó minőségű sötét csokoládé (magas kakaó és alacsony cukor) jó napi mennyiség.

A vörös és fehérbor flavonoidokat tartalmaz, de piros - magasabb szinteket; A termelési folyamat során szőlőhéjak jelen vannak - sok flavonoid forrása. Ezért a mérsékelt mennyiségű vörösbor (napi 1 pohár nők esetében és legfeljebb 2 férfi esetében) egészséges választás lehet.

Diófélék, bab és magvak

A szójababok közé tartoznak a katechinek, különösen izoflavonokban gazdagok - a genistein és a daidzein.

A bab (fekete, pinto, fava), a garbanzo csicseriborsó magas R vitamintartalommal rendelkezik.

Ami a diófélék - pisztácia, kesudió, dió, pekándió - kiváló választás.

Hajdina gyakran összetévesztik gabonafélék, sőt - a tápanyagokban gazdag, gluténmentes mag, amelyben van egy nagy mennyiségű kvercetin és a rutin.

Ugyancsak bemutatják az egyes flavonoidokat és termékeket, amelyek jelen vannak.

flavonoid

osztály

Termékek |

Áfonya, áfonya, szilva, szőlő, cseresznye, édesburgonya

Zsírok, olajok, marhahús, vörös lóhere, szójabab

Szójabab, tofu

Piros lóhere, szójabab, lucernacsírák, földimogyoró, csicseriborsó, egyéb hüvelyesek

Teafőzők, fekete tea, oolong tea

Ecet, kávé a pitypang gyökereiből

Tej, alacsony zsírtartalmú csokoládé

Keserű narancs (pomeranian), petigren (citrom illóolaj), narancs, narancslé, citrom, lime

Zöldségek, gyümölcsök, fűszerek, levesek, gyümölcslevek

Zöld tea, szőlőmag, pirospaprika, alma, citrus, bogyós gyümölcsök, őszibarack

Eper, alma, datolyaszilva, hagyma, uborka

Zöldségek, gyümölcsök, diófélék, bogyók, teák, vörösborok

Alma, szőlő, paradicsom, zöld tea, burgonya, hagyma, brokkoli, kelbimbó, tök, uborka, saláta, zöldbab, őszibarack, szeder, málna, spenót

Zeller, brokkoli, paprika, petrezselyem, kakukkfű, pitypang, perilla, kamillatea, sárgarépa, olívaolaj, borsmenta, rozmaring, köldök narancs (hozott), oregano

Tej, alacsony zsírtartalmú csokoládé

Bioflavonoidok karotinoidokkal szemben

Mi a különbség a tápanyagok között? Eredete és hasznos tulajdonságai hasonlóak. Részletesebb információk róluk:

1. A legismertebb növényi tápanyagok (tápanyagok a növények, amelyek segítenek megvédeni a pusztításai a környezet cselekvés): karotinoidok, flavonoidok, polifenolok, indol, lignans és izoflavonok.
2. A flavonoidok egy nagy család növényi eredetű polifenol vegyületek. A karotinoidok sárga, narancssárga és vörös pigmentek, amelyeket a növények szintetizálnak.
3. A nagy mennyiségű bioflavonoidok és karotinoidok a diéta csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.
4. A flavonoidok gyümölcsökben, zöldségekben, csokoládéban, borban és teában találhatók.
5. Az emberi szervezet szintetizálja az A-vitamint a növényi eredetű karotinoidok alapján, míg a bioflavonoidok általában megtalálhatók az élelmiszerekben és a C-vitaminnal együtt.
6. A mai napig, van remény, de kevés a bizonyíték, hogy a diéta flavonoidok véd a különböző rákos betegségek, de a karotinoid vizsgálatok kimutatták, a pozitív eredmények a tüdőrák és a prosztatarák.
7. A friss gyümölcsök és zöldségek a legjobb források az R-vitamin és a karotinoidok.
8. A legegészségesebb és legbiztonságosabb módja annak, hogy mindkét tápanyagot elfogyasszuk, az, hogy enni, nem étrend-kiegészítőket.
9. A karotinoidokat legjobban a zsír felszívja. A karotinoidokat tartalmazó zöldségek olajjaiban történő aprítás, tisztítás és főzés általában növeli ezen tápanyagok biológiai hozzáférhetőségét.
10. A P-vitamin a legjobb a gyümölcsökből, zöldségekből és fűszernövényekből nyers formában.

óvintézkedéseket

A bioflavonoidokkal kapcsolatban nincs állandó mellékhatás. Kivételek a bioadditívumok katekinnal. Ezek néha lázot, vérszegénységet és csalánkiütéseket okozhatnak.

Számos, P-vitamint tartalmazó élelmiszer biztonságos használata biztonságosnak tekinthető. De a bioadditívek flavonoidokkal való visszaélése egészségkárosodást okozhat. Bizonyos vizsgálatokban nagy dózisú P-vitamin társul a leukémia gyermekeihez. Ezért jobb, ha előnyben részesítjük az ételt, különösen a gyermekek, a terhes és a szoptató nők számára.

A bioflavonoidokkal kezelt BAA hatással lehet az antikoagulánsok hatására és széles körű hatóanyagok toxicitásának növelésére a használat során. A kiegészítők szedése előtt orvoshoz kell fordulni, különösen ha egészségügyi problémák merülnek fel vagy más gyógyszereket szednek.

következtetés

Végül meghatározhatja a fő gondolatokat:

1. A friss gyümölcsök és zöldségek az R-vitamin legjobb forrásai.
2. A gyógynövények, fűszerek, babok, diófélék, magvak, teák és borok összetételében is megtalálhatók.
3. A bioflavonoidokat leginkább a gyümölcsökből, zöldségekből és fűszernövényekből nyerik.
4. Ezek a tápanyagok minden életkorban támogatják az egészséget. Segítenek a vénák, aranyér, szív- és érrendszeri betegségek, májgyulladás, hematómák, herpesz, allergia és magas vérnyomás megelőzésében és kezelésében.
5. A flavonoidok legbiztonságosabb és legegészségesebb módja az, hogy enni, nem étrend-kiegészítőként enni.

Bioflavonoidok a betegségek és az öregedés ellen

A szervezet normális létfontosságú aktivitása nagymértékben függ a szükséges vitaminok jelenlététől. Ez mindenekelőtt a P-vitaminra vonatkozik (rutin), ami kötelező eleme a biokémiai reakciók minőségi áramlásának. Bebizonyosodott, hogy ha a hiány a megsemmisítése a kis vérerek, ami oda vezethet, hogy vérzés, agyi duzzanat, gyengülő immunitás, csökkent látás, és így növeli a kockázatát számos különböző betegség.

Bioflavonoidok: mi az?

Ezt a vitamint a bioflavonoidok összetételében tartják (ők az öregedés elleni fitohormonoknak nevezik), amelyek nem szintetizálódnak a szervezetben, hanem a növényi élelmiszerekkel együtt szállítják őket. Közös képviselőik a dihidroquercetin, resveratrol és mások.

A megfelelő működéshez a szervezetnek legalább 10 mg P-vitaminra vagy körülbelül 1 mg dihidroquercetinre van szüksége naponta. Meleg vízben oldódik, ami lehetővé teszi a teákon alapuló gyógyszerek használatát. Szükséges azonban tudni, hogy a lehűtött teakon (+ 25º alatti) ez a bioflavonoid teljesen kicsapódik, és a tanninokkal (tanninokkal) kombinálva haszontalan lesz. Az újrahevítés nem állítja helyre, ezért minden alkalommal új teát kell felszívni.

Rendszeres fogyasztása évelő és fiziológiailag szükséges dózisokat Dihydroquercetin pozitívan befolyásolja az ereket, javítja a rugalmasságát stabilizálja a vérnyomást csökkenti a kockázatokat, amelyek a kettős szívinfarktus és az agyvérzés. Ugyanakkor segít csökkenteni a májban előforduló alacsony sűrűségű lipoproteinek szintézisét, és növeli a nagy sűrűségű szintézist, amely "védő" hatást gyakorol az edényeken. Emellett azt mondta, hogy ez a legerősebb antioxidáns. Összekapcsolása a test ún hulladék biokémiai reakciók, mivel megvédi a sejtmembránokat a károsodástól a különböző szövetekben, ezáltal jelentősen csökkentve a előfordulásának kockázatát a rák.

A dihidroquercetinnek nincs ellenjavallata. Különösen hasznos 40 éves korban, menopauzás nőknél és férfiak androgén hiányában.

Ez a bioflavonoid, és ennek megfelelően a P-vitamin megtalálható zöldségekben és gyümölcsökben, de nem mindenben. Például a burgonyát teljesen megfosztják tőle. A rózsa, a galagonya, az aronia szeder, a japán szofora, a citrom, a mandarin, a szőlő gyümölcse. Sok áfonya és áfonya a bogyókban. Ők gazdag levelek nyír és kagyló láb, fekete bodza, hárs, kamilla, hajdina, füves rét, lóhere rét. A száraz nyersanyagokat szokásos teákként (1: 70-100) főzni és naponta 0,4-0,6 liter forró formában inni.

A vörösfenyőben sokkal több dihidroquercetin található. Megakadályozza a bomlási baktériumok kialakulását, ami nagy mennyiségű vörösfenyőt hoz létre a fa és az építőanyagok építőanyagainak előállításában. Azonban nem lehet egyedül fából készíteni. Megvásárolhat egy "Flavit" nevű gyógyszert, amely ezt a fitohormont tartalmazza, de költsége jelentős.

Egy meglehetősen egyszerű és olcsó módszerről van szó: a tea dúsításának a rézionokkal, amelyek katalizátorként szolgálnak a dihidroquercetin szintéziséhez. Ehhez tegyen egy réz tárgyat 5 percig forró teába. Az ételeket, amelyekben főzött, nem lehet fémes, csak kerámia, üveg vagy zománcozott. Add hozzá a teához egy citromot, dzsemet vagy valamilyen más adalékot, amely savakat tartalmaz, akkor csak a réz kivonása után teheti meg, különben az ionok száma meghaladja a szükséges szabványokat. És az utolsó feltétel - csak a kiváló minőségű réz használják.

Amint a fentiekben említettük, és így a szükséges számú dihydroquercetin organizmus kell inni naponta 0,4-0,6 l főzött tea a hagyományos módon, vagy 0,2 l teát elő, hogy „réz víz.”

következtetés

Az utóbbi években aktívabban jelentek meg az orosz orvosok és tudósok beszédei, amelyekben figyelembe veszik a betegségek kezelésének és megelőzésének lehetőségeit, meghosszabbítják a szervezet gyógynövényekkel való életét. Ez világtudomány. Már ma mentol nyert fenyőgyanta, és a kéreg a nyírfa tar talált rákellenes és vírusellenes szerek, fa és ágak vörösfenyő kéreg, amely korábban elment a hulladék hasznosítása bioflavonoidok, különösen dihydroquercetin. Mindez - a legértékesebb gyógyszerek a kardiovaszkuláris betegségek kezelésére, a betegségek a vér és kapillárisok, csökkent immunitás és azt jelenti, az aktív emberi élet.